1.培养目标
本专业培养学生掌握旅游学、现代管理学、经济学的基本理论和基础知识，熟练掌握从事旅游业管理和服务的专业技能，熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规及国内外旅游业发展新动态，具有运用旅游管理理论分析和解决实际问题的基本能力，具备良好的历史文化素养和广博的知识，熟练掌握外语交流工具，具有较好的外在形象和较强的人际沟通能力，适应各级旅游行政管理部门、涉外酒店、旅行社、旅游景区等旅游企事业单位及其他相关行业从事管理及服务工作的复合型应用人才。
2.主干课程
旅游学概论、管理学原理、旅游经济学、饭店管理原理、旅行社经营与管理、导游业务、饭店英语、旅游规划与开发、旅游市场营销学、旅游心理学。
3.就业方向
学生毕业后能够面向现代服务业，在各级政府旅游管理机构、涉外酒店、旅行社、旅游景区、度假区、旅游规划公司、旅游金融投资公司、外资公司、国际交流机构、新闻和广告等传媒公司以及各类高职院校从事管理、咨询、策划、教学等工作，也可以继续攻读相关专业硕士研究生。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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