包装设计艺术学院是以设计学为重点、包装设计为特色的教学中心、设计中心和研究中心，是我国目前唯一一所以包装命名的设计学院。学院现有包装设计、产品设计、陶瓷艺术设计、环境设计、视觉传达设计、服装与服饰设计、动画、数字媒体艺术和艺术设计学9 个本科专业。“产品设计”专业是国家“十二五”综合改革试点专业、湖南省重点专业，“设计学”是湖南省重点学科、2017 年在全国第四轮学科评估中获评“C+”、2018 年获评湖南省国内“双一流”建设学科。此外，“包装艺术设计实验教学中心”是国家级实验教学示范中心，“现代包装设计理论及应用研究基地”是湖南省重点研究基地。学院拥有设计学一级学科硕士学位授予权，美术学和艺术设计（MFA）2 个二级学科硕士学位授予权。
学院现有专任教师136 人，其中教授21 人，副教授40 人，博士生导师、硕士生导师35 人，师资队伍的整体素质在全国同类院校中居领先水平。目前在校本科学生2258 人、硕士研究生320 人，拥有国家级包装艺术设计实验教学示范中心、湖南省现代包装设计理论及应用研究基地、湖南省产品包装创新工业设计中心、省级优秀教学团队“包装设计方向教学团队”，国家精品课程《包装容器结构设计与制造》等。拥有17 个专业实验室，实验实训设施齐备。
近年来，学院围绕“减量包装结构与安全设计”服务国家特殊需求博士人才培养项目，先后主持国家社科基金项目9 项、国家自科基金项目1 项、国家艺术基金项目2 项、省级科研项目90 余项；出版学术著作20 余部，在CSSCI 来源期刊和全国中文核心期刊发表高质量学术论文170 余篇；获湖南省优秀社科成果二
等奖6 次、三等奖2 次；获湖南省优秀教学成果奖一等奖1 次、二等奖5 次，获红点设计大奖、IF、世界包装之星、全国大学生广告艺术大赛、红星奖等各类奖项200 余项，同时还承担并完成了100 余项横向科研项目，获国家授权专利200余项。
1.包装设计
本专业是一门以产品包装的装潢、造型结构、材料和技术为整体研究内容，探索包装整个生命周期对人、产品、环境的影响和作用，是一门艺术与科学相结合的交叉专业，注重包装设计的个性化、功能的合理化、材料和技术运用的科学化，把握产品包装的审美内涵、品牌定位、前沿动态，培养学生的创造性思维和创新能力。
本专业主要培养学生掌握扎实的包装设计基础和相应的包装工程、包装材料知识，具备较强的包装造型设计、包装结构设计、包装视觉传达要素设计、智能化包装设计、包装安全设计、网购包装设计、整合包装设计等实践技能，能在企业、教育、文化、科研等部门从事产品包装的设计、管理、教学、研究等工作的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
2.产品设计
本专业通过系统的学习，要求学生掌握本专业领域所必需的产品设计基本理论知识，具有本专业所需要的设计手绘表达能力、三维软件辅助设计能力及创新思维能力等，能够综合把握设计中的功能、形态、文化、技术、经济、用户、环境等基本因素展开整合创新设计，为技术寻求独特的商业模式，进行有针对性的创新产品开发,具有较强的创新创业能力。本专业培养具备能在设计公司、企事业单位或者科研部门从事产品造型设计、产品交互设计、文化创意产品设计等工作的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
3.陶瓷艺术设计
本专业主要学习釉下五彩瓷制作、陶瓷工艺、陶瓷产品设计和陶瓷艺术创作等方面理论及应用知识。本专业方向在人才培养模式上采取“3+1”形式，即前三年在校本部学习设计基础课程和专业课程，第四年在湖南工业大学醴陵教学区完成核心课程、实习实训和毕业设计环节的学习，旨在培养能在企事业单位、学校或科研单位从事陶瓷产品设计与陶艺创作等方面工作的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
4.环境设计
本专业是基于建筑内部与外部空间的规划与设计，是在建筑设计和城市规划设计基础上的深化，主要培养学生熟悉国内外环境设计发展的历史、现状及发展趋势，了解环境设计的基本原理、设计方法和程序；掌握环境设计工程常用材料的种类、特性、构造和施工工艺等方面的技术知识；具备较高的艺术与人文素养，能运用专业相关的自然科学与人文社科知识分析与解决环境设计问题；注重综合素质与创新能力的培养，具备相对独立或集体合作进行环境设计项目实践的能力；能在高等艺术学校从事环境设计或教学、研究工作，在环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市与社区环境景观设计、园林设计，具备项目策划与管理、教学与科研能力的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
5.视觉传达设计
本专业主要研究设计领域内各类视觉图像信息的传达，以“视觉传达设计”系列课程为核心，了解平面设计的历史、艺术特征与发展动态，掌握视觉传达设计的基本理论和设计方法，学习招贴广告设计、网页艺术设计、影像设计、品牌形象设计等设计原理与方法技能。培养具备良好的综合素质和审美素养、较强的创新能力和实践动手能力，能够在媒体、广告公司、专业设计机构及其他企事业单位从事平面广告设计、包装设计、影视创作与后期处理、品牌形象设计、网页艺术设计等工作的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
6.服装与服饰设计
本专业主要培养熟悉国内外服装设计发展的历史、现状及发展趋势，了解服装设计的基本原理、设计方法和程序；掌握服装设计工程常用材料的种类、特性和加工工艺等方面的技术知识；具备较高的艺术与人文素养，能运用专业相关的自然科学与人文社科知识分析与解决服装与服饰设计问题；注重综合素质与创新能力的培养，具备相对独立或集体合作进行服装设计项目实践的能力；能从事服装工艺技术、企业经营管理、产品策划和开发、服装市场营销、服装设计的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
7.动画
本专业培养了解动画的历史与演变规律、产业需求与发展动态；掌握动画角色造型艺术、视觉传达设计、计算机辅助设计、动漫周边产品设计和动画艺术设计理论和相关技术知识；能够进行设计调研、发现设计问题、提出创造性设计思路，并具备良好的职业道德修养和社会责任感；具备动画概念设计、动漫角色设计、动画场景设计、动画短片创作、影视后期制作和动画设计项目管理等方面的创新与实践能力；能在企事业单位、影视传媒、新闻传媒等机构从事动画设计、影视动画制作、影视特技制作等工作的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
8.数字媒体艺术
本专业培养了解数字媒体艺术设计的历史与演变规律、产业需求与发展动态；掌握视觉造型艺术、视觉传达设计、计算机辅助设计、设计管理与品牌策划和数字媒体艺术设计理论和相关技术知识；能够发现设计问题、进行设计调研、提出创造性设计思路，具备良好的职业道德修养和社会责任感；具备网页设计、数字出版设计、图形界面设计、交互设计、信息图形设计和设计项目管理等方面的创新与实践能力；能够在企事业单位、研究机构从事数字媒体艺术设计实践工作的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。
9.艺术设计学
本专业是一门建立在艺术史及美术与设计史基础上从事美术与设计理论探讨的专业。本专业以美术与设计史为基础，以艺术与设计市场为导向，强调广泛吸取艺术学、策划学、管理学、市场营销学、考古学、美学、心理学、法学等相关学科的知识成果。培养了解艺术设计的历史与发展，系统掌握艺术设计的原理与方法，能在艺术与设计研究机构、艺术出版社、艺术策展与企划公司、艺术品拍卖行、艺术设计教育部门、美术馆和博物馆等单位从事艺术与设计研究、艺术鉴赏、文博服务、设计策划与管理等工作的应用型高级专门人才。
本专业学制四年，授予艺术学学士学位。