1、表面吉布斯自由能和表面张力
2、弯曲表面下的附加压力和蒸气压
3、液体界面的性质
4、不溶性表面膜
5、液-固界面现象
6、表面活性剂及其作用
7、固体表面的吸附
8、吸附速率—吸附和解吸速率方程式
9、气-固相表面催化反应
(十一)胶体分散体系和大分子溶液