培养目标：培养适应酒店业、餐饮业、食品加工企业等一线岗位的需要、掌握现代烹调操作技术和营养膳食组配技能，具备一定创业能力，在生产、管理、服务一线工作，满足餐饮业需求的专业技能型人才。
开设课程：中餐烹调技术、冷菜与食品造型设计、中餐烹调师技能训练、中餐面点技术、烹调原料加工技术、食艺技术、成本核算、烹饪营养与卫生等。
就业岗位：面向星级酒店、餐厅、酒楼等餐饮行业以及食品加工企业，从事菜肴制作，面点制作、营养咨询和管理工作。
答案来源于:2019年黑龙江省对外贸易学校招生简章
关注排名全国排名:-- 黑龙江排名: 42 齐齐哈尔排名: 30
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 阜康市职业中专 | 3 | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 上海新职联职业培训学校(普陀校区) | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
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