1、食品检测技术技能测试考核内容及要求（1）能正确进行实验室玻璃仪器的洗涤和干燥；（2）能正确使用烧杯、锥形瓶和移液管等玻璃仪器；（3）能掌握容量瓶的定容操作；（4）能掌握滴定管的正确使用方法；（5）能按标准规定的操作步骤进行滴定操作；（6）能正确判断滴定终点。答案来源于:2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲(阅读详细内容)

2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲考场纪律要求

2、考场纪律要求：（1）考生需要带铅笔、橡皮、钢笔、准考证，除此之外不得带任何资料及手机进入考核现场。（2）考核根据考生数量适当分组进行。（3）考生根据考核题目的要求现场操作，并在规定的时间内完成规定任务。（4）教师测评考生现场操作全过程的表现，并结合现场操作及职业素养要求按照评分标准评定考核成绩。（5）开考前15分钟凭身份证进场，开考后15分钟后不得进场，(阅读详细内容)

2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲技能测试考核范围

一、技能测试考核范围食品检测技术专业基本技能答案来源于:2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲(阅读详细内容)

2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲机考操作步骤－护考系统的使用

二、机考操作步骤--护考系统的使用1.打开合肥职业技术学院官网http://www..cn/2.下拉找到智慧校园，点击全部应用服务，打开之后，点击护考系统。3.打开系统，输入用户名，就是你的准考证号，初始密码为1234564.完成我的试卷，不能重复答卷！！！答案来源于:2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲(阅读详细内容)

2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲技能测试考核分值、时间及方式

二、技能测试考核分值、时间及方式1、技能测试考核分值300分。2、技能测试考核时间：90分钟。3、技能测试考核方式：现场操作答案来源于:2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲(阅读详细内容)

2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲考核内容及要求

四、考核内容及要求1、食品检测技术技能测试考核内容及要求（1）能正确进行实验室玻璃仪器的洗涤和干燥；（2）能正确使用烧杯、锥形瓶和移液管等玻璃仪器；（3）能掌握容量瓶的定容操作；（4）能掌握滴定管的正确使用方法；（5）能按标准规定的操作步骤进行滴定操作；（6）能正确判断滴定终点。2、操作规范及职业素养要求（1）着装整洁，保持实验台面清洁有序，文明操作；（2）(阅读详细内容)

2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲考试时间、地点

三、考试时间、地点1、考试时间定于2019年4月13日8：00-11：002、考核地点：合肥职业学院生化楼实验室B401。答案来源于:2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲(阅读详细内容)

2019年合肥职业技术学院分类考试招生职业技能测试大纲评分标准

六、评分标准考核内容权重评分标准分值容量瓶的使用20%溶液正确转移：玻璃棒三靠60定容准确摇匀操作移液管的使用20%吸管插入液面深度，左右手分工60烧杯中调节液面，且一次成功调节液面准确滴定管的准备20%蒸馏水的正确润洗60溶液的正确润洗读数操作气泡的处理液面调整滴定管的操作30%滴定时的正确操作：手法和速度90滴定终点的正确判断读数的正确记录整理3%整理实(阅读详细内容)

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