第一章旅游活动的历史发展
l 了解原始时代早期的迁徙活动；
l 理解人类旅行需要产生的社会经济背景；
l 掌握19世纪之前旅行发展的特点；
l 掌握产业革命对近代旅游发展的影响；
l 理解铁路运输这一新兴旅行方式与传统公共马车的比较优势；
l 理解托马斯.库克的活动与旅游业诞生的关系；
l 掌握二战后现代旅游迅速发展的原因；
l 了解我国旅游业的历史发展。
第二章对旅游活动的基本认识
l 理解联合国世界旅游组织对旅游活动的权威界定；
l 理解旅游的“艾斯特”定义；
l 了解国际旅游活动与国内旅游活动的差别；
l 掌握旅游活动的基本特征；
l 掌握现代旅游活动的特点；
l 理解大众旅游的概念；
l 理解奖励旅游的概念；
l 理解社会旅游的概念；
l 理解奖励旅游市场迅速扩大的原因；
l 理解旅游季节性的成因；
l 了解测量旅游活动发展状况的基本指标；
l 理解旅游收入的概念。
第三章旅游者
l 了解对于国内旅游者和国际旅游者的界定；
l 掌握决定个人旅游需求的客观因素；
l 理解可随意支配收入的概念；
l 理解闲暇时间的概念；
l 掌握决定个人旅游需求的主观因素；
l 理解旅游动机的概念和基本类型；
l 了解旅游者购买动机的影响因素；
l 理解不同类型旅游者的基本特点。
第四章旅游资源
l 了解不同角度对旅游资源的定义；
l 掌握旅游资源的不同分类标准和依据；
l 理解现实的旅游资源和潜在的旅游资源的差异；
l 掌握旅游资源的基本特点；
l 理解旅游资源价值的主要决定因素；
l 了解旅游资源开发工作的必要性；
l 理解旅游景区生命周期的涵义；
l 掌握旅游资源开发工作的基本内容；
l 理解可进入性的涵义；
l 理解旅游资源开发工作的主要原则；
l 掌握旅游资源遭受损害和破坏的原因；
l 理解旅游资源保护的原则及可行性措施。
第五章旅游业
l 理解对旅游业的概念性定义；
l 了解旅游业的构成；
l 掌握旅游业在促进旅游活动发展中的作用；
l 理解旅游业的基本特点；
l 理解整体旅游产品和单项旅游产品的差别；
l 掌握旅游产品的特点；
l 了解旅游产品质量的衡量标准；
l 理解对服务产品的质量行使管理与控制的基本途径。
第六章 旅游业中的主要经营部门
l 了解我国对旅行社的界定；
l 理解国内外对旅行社的分类；
l 掌握旅行社在旅游业中扮演的角色或作用；
l 理解包价旅游的概念；
l 理解团体包价旅游迅速发展和普及的原因；
l 理解散客的界定；
l 了解住宿业的演进历程；
l 了解饭店的主要分类依据或标准；
l 理解饭店等级评定标准和主要原则；
l 掌握饭店集团化经营的优势；
l 理解交通运输在旅游业中的作用；
l 理解人们外出旅游选用的主要旅行方式和主要特点；
l 掌握影响旅游者选择旅行方式的主要因素；
l 了解旅游景点的概念和特点；
l 了解旅游景点的分类依据；
l 理解旅游景点实现长期成功的影响因素。
第七章 政府调控与旅游组织
l 理解政府支持发展旅游业的动机；
l 理解政府介入旅游发展的必要性；
l 掌握政府介入旅游发展的主要手段；
l 理解国家旅游组织的定义；
l 理解国家旅游组织的基本职能；
l 了解我国旅游业中的非营利组织；
l 了解国际旅游组织的分类。
第八章旅游市场
l 理解旅游市场的概念；
l 理解市场细分的概念；
l 理解旅游市场细分的意义；
l 了解旅游市场细分的基本方法；
l 理解国际旅游客流的地理分布格局及变化原因；
l 掌握旅游客流规律与发展趋势；
l 了解我国入境旅游市场的发展现状；
l 掌握选择重点客源市场时所需考虑的因素；
l 理解我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的主要问题；
l 理解我国国内旅游市场的特点和趋势；
l 理解我国出境旅游市场的特点和趋势。
第九章 旅游的影响
l 掌握旅游的经济影响；
l 理解旅游出口的概念；
l 理解旅游乘数的概念；
l 了解旅游收入的乘数效应；
l 掌握旅游的社会文化影响；
l 掌握旅游的环境影响；
l 理解可持续旅游发展的涵义；
l 理解旅游承载力的概念；
l 理解旅游承载力所涉及的主要层面；
l 理解可持续旅游发展的主要目标；
l 掌握预防和控制旅游消极影响的主要措施。