湖北三峡职业技术学院是经省政府批准、教育部备案、宜昌市政府主办的全日制普通高等学校。学校是湖北省示范性高等职业院校，先后被评为省级文明单位、省级园林式单位、省级平安校园，是读书治学的理想之地。校园占地总面积1317亩，建筑面积46万平方米，在编教职工962人，设有11个二级院(部)，2019年招生专业42个，在校生近2万人。
为了进一步加强宜昌市乡村医生后备力量培养，全面提升乡村医生队伍素质和村级医疗卫生服务能力，2019年湖北三峡职业技术学院受宜昌市卫生健康委员会委托招收临床医学专业(乡村医生定向委培班)，毕业后充实到委托培养县(市、区)乡村医生队伍。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 临床医学（乡村医生） | 上海医药高等专科学校 | 3 | -- |
| 农村医学--在乡镇卫生院、村卫生室从事乡村医生工作。 | 广西河池市卫生学校 | 3 年 | -- |
| 临床医学（乡村医学） | 上海健康职业技术学院 | 四年 | -- |
| 茶叶茶艺与乡村旅游 | 陕西省紫阳县中等职业技术学校 | 3年 （第3年带薪实习） | -- |
| 生物技术及应用（植物医生方向） | 江西农业工程职业学院 | 三年 | -- |
| 乡村金算盘班（中级） | 海南省三亚技工学校 | 三年 | -- |
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