监考教师对照考核标准评分。
必考技能:中药材分类与鉴别
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材分类（1）花类药材识别（2）全草类药材识别（3）果实药材识别（4）种子类药材识别（5）根类药材识别（1）正确选择5个花类药材得50分；（2）正确选择5个全草类药材得50分；（3）正确选择3个果实类药材得30分；（4）正确选择2个种子类药材得20分；（5）正确选择5个根类药材得50分。200合计200
选考技能一:中药石膏的加工与包装
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材称量（1）取药手法正确（2）称量过程熟练、准确（1）穿戴手套得5分；（2）天平调零得5分；（3）取用药品手法正确熟练得10分；（4）称量操作熟练，数值准确得10分, 误差±0.1g得15分。452药材加工（1）冲筒的使用（2）药材粉碎（1）选择合适容积冲筒得5分；（2）冲筒使用时，一手稳住筒身，一手握住捣棒得10分；（3）粉碎过程中，未出现药材溅出得10分；（4）石膏粉碎后倾倒于牛皮纸上得5分；（5）石膏粉碎细度均匀，无大块得20分；503药材包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。204药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。1510清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成冲筒的清洗得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能二:中药传统称量器具的使用
序号考核内容考核要点考核标准分值1称量准备（1）正确着装（2）药材检查（1）正确佩戴口罩得5分；（2）检查药材品种是否正确得5分；（3）检查药材是否有发霉，生虫等质量问题得10分。202器具检查（1）检查称量工具（1）检查戥称是否缺损得5分。53称量器具的使用（1）对戥（2）戥称的使用（1）选择合适量程得5分；（2）正确对戥得10分；（3）持称时手心朝上得5分；（4）持称时戥砣置于掌心内测得5分；（5）取药时手按住戥绳得10分；（6）戥称使用完后归位得5分。404药材称量（1）抓取药材（2）准确称量药材（1）正确抓取药材得5分；（2）取药过程中，药材无散落得5分；（3）称量操作熟练，数值准确得15分, 误差±0.5g得5分。305药品包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。206药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。157清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成戥称的清洁得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能三:中药麦芽的炮制
序号考核内容考核要点考核标准分值1识别准备（1）选择所需药材（2）选择所需器具（3）器具摆放合理（1）药材麦芽选择正确得15分；（2）炒锅，盛药盆，药材筛选择正确得5分；（3）物品摆放正确合理得5分。252药材净制（1）药材过筛（2）药材挑选（1）挑选大小，色泽，形状相近药材得10分；（2）过筛手法正确得10分；（3）过筛时无药材洒落的5分。253炒制（1）火候选择（2）炒制时间（1）打开火源至小火得5分；（2）开火后用手掌于高于超过10cm处试锅温得10分；（3）温度适宜时，倒入药材于热锅中得5分；（4）药材下锅后调节至文火得5分；（5）用锅铲翻炒药材，无药材溅出得5分；（6）待药材表面颜色转变为焦黄色关火得10分。404炮制结果（1）炮制药材盛装（2）炮制药材颜色（1）将炒制完成的药材倾倒于事先准备好的盛药盆中，无药材洒落得5分；（2）将盛药盆中的药材铺开，便于散热得5分；（3）炒制后药材颜色均匀，无焦糊得20分。305清场（1）清洗所有器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成炒锅，盛药盆的清洁得5分；（2）将所有工具用具归位得10分；（3）清洁操作台面得5分。20合计140
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2019年1月15日
监考教师对照考核标准评分。
必考技能:中药材分类与鉴别
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材分类（1）花类药材识别（2）全草类药材识别（3）果实药材识别（4）种子类药材识别（5）根类药材识别（1）正确选择5个花类药材得50分；（2）正确选择5个全草类药材得50分；（3）正确选择3个果实类药材得30分；（4）正确选择2个种子类药材得20分；（5）正确选择5个根类药材得50分。200合计200
选考技能一:中药石膏的加工与包装
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材称量（1）取药手法正确（2）称量过程熟练、准确（1）穿戴手套得5分；（2）天平调零得5分；（3）取用药品手法正确熟练得10分；（4）称量操作熟练，数值准确得10分, 误差±0.1g得15分。452药材加工（1）冲筒的使用（2）药材粉碎（1）选择合适容积冲筒得5分；（2）冲筒使用时，一手稳住筒身，一手握住捣棒得10分；（3）粉碎过程中，未出现药材溅出得10分；（4）石膏粉碎后倾倒于牛皮纸上得5分；（5）石膏粉碎细度均匀，无大块得20分；503药材包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。204药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。1510清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成冲筒的清洗得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能二:中药传统称量器具的使用
序号考核内容考核要点考核标准分值1称量准备（1）正确着装（2）药材检查（1）正确佩戴口罩得5分；（2）检查药材品种是否正确得5分；（3）检查药材是否有发霉，生虫等质量问题得10分。202器具检查（1）检查称量工具（1）检查戥称是否缺损得5分。53称量器具的使用（1）对戥（2）戥称的使用（1）选择合适量程得5分；（2）正确对戥得10分；（3）持称时手心朝上得5分；（4）持称时戥砣置于掌心内测得5分；（5）取药时手按住戥绳得10分；（6）戥称使用完后归位得5分。404药材称量（1）抓取药材（2）准确称量药材（1）正确抓取药材得5分；（2）取药过程中，药材无散落得5分；（3）称量操作熟练，数值准确得15分, 误差±0.5g得5分。305药品包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。206药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。157清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成戥称的清洁得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能三:中药麦芽的炮制
序号考核内容考核要点考核标准分值1识别准备（1）选择所需药材（2）选择所需器具（3）器具摆放合理（1）药材麦芽选择正确得15分；（2）炒锅，盛药盆，药材筛选择正确得5分；（3）物品摆放正确合理得5分。252药材净制（1）药材过筛（2）药材挑选（1）挑选大小，色泽，形状相近药材得10分；（2）过筛手法正确得10分；（3）过筛时无药材洒落的5分。253炒制（1）火候选择（2）炒制时间（1）打开火源至小火得5分；（2）开火后用手掌于高于超过10cm处试锅温得10分；（3）温度适宜时，倒入药材于热锅中得5分；（4）药材下锅后调节至文火得5分；（5）用锅铲翻炒药材，无药材溅出得5分；（6）待药材表面颜色转变为焦黄色关火得10分。404炮制结果（1）炮制药材盛装（2）炮制药材颜色（1）将炒制完成的药材倾倒于事先准备好的盛药盆中，无药材洒落得5分；（2）将盛药盆中的药材铺开，便于散热得5分；（3）炒制后药材颜色均匀，无焦糊得20分。305清场（1）清洗所有器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成炒锅，盛药盆的清洁得5分；（2）将所有工具用具归位得10分；（3）清洁操作台面得5分。20合计140
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2019年1月15日
监考教师对照考核标准评分。
必考技能:中药材分类与鉴别
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材分类（1）花类药材识别（2）全草类药材识别（3）果实药材识别（4）种子类药材识别（5）根类药材识别（1）正确选择5个花类药材得50分；（2）正确选择5个全草类药材得50分；（3）正确选择3个果实类药材得30分；（4）正确选择2个种子类药材得20分；（5）正确选择5个根类药材得50分。200合计200
选考技能一:中药石膏的加工与包装
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材称量（1）取药手法正确（2）称量过程熟练、准确（1）穿戴手套得5分；（2）天平调零得5分；（3）取用药品手法正确熟练得10分；（4）称量操作熟练，数值准确得10分, 误差±0.1g得15分。452药材加工（1）冲筒的使用（2）药材粉碎（1）选择合适容积冲筒得5分；（2）冲筒使用时，一手稳住筒身，一手握住捣棒得10分；（3）粉碎过程中，未出现药材溅出得10分；（4）石膏粉碎后倾倒于牛皮纸上得5分；（5）石膏粉碎细度均匀，无大块得20分；503药材包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。204药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。1510清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成冲筒的清洗得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能二:中药传统称量器具的使用
序号考核内容考核要点考核标准分值1称量准备（1）正确着装（2）药材检查（1）正确佩戴口罩得5分；（2）检查药材品种是否正确得5分；（3）检查药材是否有发霉，生虫等质量问题得10分。202器具检查（1）检查称量工具（1）检查戥称是否缺损得5分。53称量器具的使用（1）对戥（2）戥称的使用（1）选择合适量程得5分；（2）正确对戥得10分；（3）持称时手心朝上得5分；（4）持称时戥砣置于掌心内测得5分；（5）取药时手按住戥绳得10分；（6）戥称使用完后归位得5分。404药材称量（1）抓取药材（2）准确称量药材（1）正确抓取药材得5分；（2）取药过程中，药材无散落得5分；（3）称量操作熟练，数值准确得15分, 误差±0.5g得5分。305药品包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。206药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。157清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成戥称的清洁得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能三:中药麦芽的炮制
序号考核内容考核要点考核标准分值1识别准备（1）选择所需药材（2）选择所需器具（3）器具摆放合理（1）药材麦芽选择正确得15分；（2）炒锅，盛药盆，药材筛选择正确得5分；（3）物品摆放正确合理得5分。252药材净制（1）药材过筛（2）药材挑选（1）挑选大小，色泽，形状相近药材得10分；（2）过筛手法正确得10分；（3）过筛时无药材洒落的5分。253炒制（1）火候选择（2）炒制时间（1）打开火源至小火得5分；（2）开火后用手掌于高于超过10cm处试锅温得10分；（3）温度适宜时，倒入药材于热锅中得5分；（4）药材下锅后调节至文火得5分；（5）用锅铲翻炒药材，无药材溅出得5分；（6）待药材表面颜色转变为焦黄色关火得10分。404炮制结果（1）炮制药材盛装（2）炮制药材颜色（1）将炒制完成的药材倾倒于事先准备好的盛药盆中，无药材洒落得5分；（2）将盛药盆中的药材铺开，便于散热得5分；（3）炒制后药材颜色均匀，无焦糊得20分。305清场（1）清洗所有器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成炒锅，盛药盆的清洁得5分；（2）将所有工具用具归位得10分；（3）清洁操作台面得5分。20合计140
湖北生物科技职业学院
2019年1月15日
监考教师对照考核标准评分。
必考技能:中药材分类与鉴别
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材分类（1）花类药材识别（2）全草类药材识别（3）果实药材识别（4）种子类药材识别（5）根类药材识别（1）正确选择5个花类药材得50分；（2）正确选择5个全草类药材得50分；（3）正确选择3个果实类药材得30分；（4）正确选择2个种子类药材得20分；（5）正确选择5个根类药材得50分。200合计200
选考技能一:中药石膏的加工与包装
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材称量（1）取药手法正确（2）称量过程熟练、准确（1）穿戴手套得5分；（2）天平调零得5分；（3）取用药品手法正确熟练得10分；（4）称量操作熟练，数值准确得10分, 误差±0.1g得15分。452药材加工（1）冲筒的使用（2）药材粉碎（1）选择合适容积冲筒得5分；（2）冲筒使用时，一手稳住筒身，一手握住捣棒得10分；（3）粉碎过程中，未出现药材溅出得10分；（4）石膏粉碎后倾倒于牛皮纸上得5分；（5）石膏粉碎细度均匀，无大块得20分；503药材包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。204药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。1510清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成冲筒的清洗得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能二:中药传统称量器具的使用
序号考核内容考核要点考核标准分值1称量准备（1）正确着装（2）药材检查（1）正确佩戴口罩得5分；（2）检查药材品种是否正确得5分；（3）检查药材是否有发霉，生虫等质量问题得10分。202器具检查（1）检查称量工具（1）检查戥称是否缺损得5分。53称量器具的使用（1）对戥（2）戥称的使用（1）选择合适量程得5分；（2）正确对戥得10分；（3）持称时手心朝上得5分；（4）持称时戥砣置于掌心内测得5分；（5）取药时手按住戥绳得10分；（6）戥称使用完后归位得5分。404药材称量（1）抓取药材（2）准确称量药材（1）正确抓取药材得5分；（2）取药过程中，药材无散落得5分；（3）称量操作熟练，数值准确得15分, 误差±0.5g得5分。305药品包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。206药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。157清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成戥称的清洁得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能三:中药麦芽的炮制
序号考核内容考核要点考核标准分值1识别准备（1）选择所需药材（2）选择所需器具（3）器具摆放合理（1）药材麦芽选择正确得15分；（2）炒锅，盛药盆，药材筛选择正确得5分；（3）物品摆放正确合理得5分。252药材净制（1）药材过筛（2）药材挑选（1）挑选大小，色泽，形状相近药材得10分；（2）过筛手法正确得10分；（3）过筛时无药材洒落的5分。253炒制（1）火候选择（2）炒制时间（1）打开火源至小火得5分；（2）开火后用手掌于高于超过10cm处试锅温得10分；（3）温度适宜时，倒入药材于热锅中得5分；（4）药材下锅后调节至文火得5分；（5）用锅铲翻炒药材，无药材溅出得5分；（6）待药材表面颜色转变为焦黄色关火得10分。404炮制结果（1）炮制药材盛装（2）炮制药材颜色（1）将炒制完成的药材倾倒于事先准备好的盛药盆中，无药材洒落得5分；（2）将盛药盆中的药材铺开，便于散热得5分；（3）炒制后药材颜色均匀，无焦糊得20分。305清场（1）清洗所有器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成炒锅，盛药盆的清洁得5分；（2）将所有工具用具归位得10分；（3）清洁操作台面得5分。20合计140
湖北生物科技职业学院
2019年1月15日
监考教师对照考核标准评分。
必考技能:中药材分类与鉴别
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材分类（1）花类药材识别（2）全草类药材识别（3）果实药材识别（4）种子类药材识别（5）根类药材识别（1）正确选择5个花类药材得50分；（2）正确选择5个全草类药材得50分；（3）正确选择3个果实类药材得30分；（4）正确选择2个种子类药材得20分；（5）正确选择5个根类药材得50分。200合计200
选考技能一:中药石膏的加工与包装
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材称量（1）取药手法正确（2）称量过程熟练、准确（1）穿戴手套得5分；（2）天平调零得5分；（3）取用药品手法正确熟练得10分；（4）称量操作熟练，数值准确得10分, 误差±0.1g得15分。452药材加工（1）冲筒的使用（2）药材粉碎（1）选择合适容积冲筒得5分；（2）冲筒使用时，一手稳住筒身，一手握住捣棒得10分；（3）粉碎过程中，未出现药材溅出得10分；（4）石膏粉碎后倾倒于牛皮纸上得5分；（5）石膏粉碎细度均匀，无大块得20分；503药材包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。204药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。1510清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成冲筒的清洗得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能二:中药传统称量器具的使用
序号考核内容考核要点考核标准分值1称量准备（1）正确着装（2）药材检查（1）正确佩戴口罩得5分；（2）检查药材品种是否正确得5分；（3）检查药材是否有发霉，生虫等质量问题得10分。202器具检查（1）检查称量工具（1）检查戥称是否缺损得5分。53称量器具的使用（1）对戥（2）戥称的使用（1）选择合适量程得5分；（2）正确对戥得10分；（3）持称时手心朝上得5分；（4）持称时戥砣置于掌心内测得5分；（5）取药时手按住戥绳得10分；（6）戥称使用完后归位得5分。404药材称量（1）抓取药材（2）准确称量药材（1）正确抓取药材得5分；（2）取药过程中，药材无散落得5分；（3）称量操作熟练，数值准确得15分, 误差±0.5g得5分。305药品包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。206药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。157清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成戥称的清洁得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能三:中药麦芽的炮制
序号考核内容考核要点考核标准分值1识别准备（1）选择所需药材（2）选择所需器具（3）器具摆放合理（1）药材麦芽选择正确得15分；（2）炒锅，盛药盆，药材筛选择正确得5分；（3）物品摆放正确合理得5分。252药材净制（1）药材过筛（2）药材挑选（1）挑选大小，色泽，形状相近药材得10分；（2）过筛手法正确得10分；（3）过筛时无药材洒落的5分。253炒制（1）火候选择（2）炒制时间（1）打开火源至小火得5分；（2）开火后用手掌于高于超过10cm处试锅温得10分；（3）温度适宜时，倒入药材于热锅中得5分；（4）药材下锅后调节至文火得5分；（5）用锅铲翻炒药材，无药材溅出得5分；（6）待药材表面颜色转变为焦黄色关火得10分。404炮制结果（1）炮制药材盛装（2）炮制药材颜色（1）将炒制完成的药材倾倒于事先准备好的盛药盆中，无药材洒落得5分；（2）将盛药盆中的药材铺开，便于散热得5分；（3）炒制后药材颜色均匀，无焦糊得20分。305清场（1）清洗所有器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成炒锅，盛药盆的清洁得5分；（2）将所有工具用具归位得10分；（3）清洁操作台面得5分。20合计140
湖北生物科技职业学院
2019年1月15日
监考教师对照考核标准评分。
必考技能:中药材分类与鉴别
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材分类（1）花类药材识别（2）全草类药材识别（3）果实药材识别（4）种子类药材识别（5）根类药材识别（1）正确选择5个花类药材得50分；（2）正确选择5个全草类药材得50分；（3）正确选择3个果实类药材得30分；（4）正确选择2个种子类药材得20分；（5）正确选择5个根类药材得50分。200合计200
选考技能一:中药石膏的加工与包装
序号考核内容考核要点考核标准分值1药材称量（1）取药手法正确（2）称量过程熟练、准确（1）穿戴手套得5分；（2）天平调零得5分；（3）取用药品手法正确熟练得10分；（4）称量操作熟练，数值准确得10分, 误差±0.1g得15分。452药材加工（1）冲筒的使用（2）药材粉碎（1）选择合适容积冲筒得5分；（2）冲筒使用时，一手稳住筒身，一手握住捣棒得10分；（3）粉碎过程中，未出现药材溅出得10分；（4）石膏粉碎后倾倒于牛皮纸上得5分；（5）石膏粉碎细度均匀，无大块得20分；503药材包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。204药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。1510清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成冲筒的清洗得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能二:中药传统称量器具的使用
序号考核内容考核要点考核标准分值1称量准备（1）正确着装（2）药材检查（1）正确佩戴口罩得5分；（2）检查药材品种是否正确得5分；（3）检查药材是否有发霉，生虫等质量问题得10分。202器具检查（1）检查称量工具（1）检查戥称是否缺损得5分。53称量器具的使用（1）对戥（2）戥称的使用（1）选择合适量程得5分；（2）正确对戥得10分；（3）持称时手心朝上得5分；（4）持称时戥砣置于掌心内测得5分；（5）取药时手按住戥绳得10分；（6）戥称使用完后归位得5分。404药材称量（1）抓取药材（2）准确称量药材（1）正确抓取药材得5分；（2）取药过程中，药材无散落得5分；（3）称量操作熟练，数值准确得15分, 误差±0.5g得5分。305药品包装（1）药袋选择（2）药材封装（1）正确选择合适药袋得5分；（2）装药过程中，药材无散落得5分；（3）正确封袋得10分。206药袋填写（1）填写药材信息（1）填写药材名称得5分；（2）调剂人员信息（考号）得5分；（3）特殊药材另包处理得5分。157清场（1）清洗所用器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成戥称的清洁得4分；（2）将所用工具、用具归位得4分；（3）清洁操作台面得2分。10合计140
选考技能三:中药麦芽的炮制
序号考核内容考核要点考核标准分值1识别准备（1）选择所需药材（2）选择所需器具（3）器具摆放合理（1）药材麦芽选择正确得15分；（2）炒锅，盛药盆，药材筛选择正确得5分；（3）物品摆放正确合理得5分。252药材净制（1）药材过筛（2）药材挑选（1）挑选大小，色泽，形状相近药材得10分；（2）过筛手法正确得10分；（3）过筛时无药材洒落的5分。253炒制（1）火候选择（2）炒制时间（1）打开火源至小火得5分；（2）开火后用手掌于高于超过10cm处试锅温得10分；（3）温度适宜时，倒入药材于热锅中得5分；（4）药材下锅后调节至文火得5分；（5）用锅铲翻炒药材，无药材溅出得5分；（6）待药材表面颜色转变为焦黄色关火得10分。404炮制结果（1）炮制药材盛装（2）炮制药材颜色（1）将炒制完成的药材倾倒于事先准备好的盛药盆中，无药材洒落得5分；（2）将盛药盆中的药材铺开，便于散热得5分；（3）炒制后药材颜色均匀，无焦糊得20分。305清场（1）清洗所有器皿（2）完成器皿、工具归位（3）清洁工作台面（1）完成炒锅，盛药盆的清洁得5分；（2）将所有工具用具归位得10分；（3）清洁操作台面得5分。20合计140
湖北生物科技职业学院
2019年1月15日