培养目标：本专业培养具有宽阔的国际与行业视野、扎实全面的儿童教育专业知识与管理技能；具有开创创新意识和实际的操作能力。学习幼儿成长实践的训练和开发，具备一定的教育研究能力和管理能力，对于幼儿的健康管理有一定的督导见解。使之成为德、智、体、美全面发展的高素质技能的应用型人才。
主要课程：学前卫生学、幼儿心理学、营养学、声乐基础、幼儿健康管理学、形体基础训练、人力资源管理、幼儿医学基础、生命教育概论、幼儿舞蹈、幼儿艺术教育、幼儿科学教育、儿童英语等。
就业去向：幼儿园咨询师、幼儿园营养师、幼儿园园长、早期教育培训机构、幼儿园辅导老师等。
答案来源于:2019年湖北师范学院文理学院专科专业介绍
2019年湖北师范学院文理学院专科★幼儿发展与健康管理（非师范类，三年制专科）类似问题答案