★培养目标:本专业主要面向旅游酒店行业(企业),培养掌握酒店服务与管理专业理论知识,熟练酒店服务与管理专业技能,能在酒店前厅部、客房部、餐饮部等大型综合酒店核心
部门,以及星级酒吧、咖啡屋等完成对客服务及管理工作的高素质技能型人才。
★核心课程:酒店前厅服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店客房服务与管理、调酒技艺等。
★技能证书:中国酒店管理师、企业人力资源管理师、国家咖啡师、调酒师、茶艺师等资格证书。
★就业方向:北京、上海、广州、深圳、厦门、杭州等国内一二线城市的五星级国际和国内知名品牌酒店、品牌餐饮企业及休闲赛事管理机构等从事服务与管理工作,年薪7-10万。
★专业咨询:辜老师 QQ:
(希尔顿酒店订单班)
2019年湖北工业职业技术学院第二批高职扩招酒店管理类似问题答案