《动物生理学》:要求考生掌握动物生理学的基本概念、动物机体各器官和系统的正常生理机能和活动规律、并能运用动物生理学的知识分析生命活动现象。
《动物生物化学》:要求考生掌握生物分子的结构与功能,包括核酸、蛋白质、酶和生物膜；物质代谢部分，包括糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、能量代谢以及各途径的相互联系和整体调控；遗传信息的传递与调控，包括复制、转录、翻译以及基因的表达调控；动物代谢的特点；现代生物技术及其在畜牧兽医中的应用等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对生物化学领域的新进展有一定了解。
《动物繁殖学》：主要考核考生对动物生殖生理学和繁育技术的掌握程度。
《水产微生物学》：微生物的特性与分类，微生物主要类群（细菌、真菌、病毒等）的形态构造，微生物的生长及其控制，微生物遗传变异，水生微生态学，传染与免疫，水产动物的病原微生物，微生物与水产动物饲料、水产品的关系等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对水产微生物领域的新进展有一定了解。
《兽医基础》：兽医临床诊断学：掌握兽医临床检查基本方法、实验室检查和特殊检查的方法、常见症状和临床意义以及建立诊断方法论。
《兽医微生物学和免疫学》：掌握细菌、病毒、病原性真菌，螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体等的大小、形态、结构、生理特征，遗传变异，感染与致病机理；消毒与灭菌；分类与命名；常见病原菌的形态染色，培养、生化、抵抗力、病原性等特性。掌握免疫系统、抗原、抗体、免疫应答、抗感染免疫、免疫调节、变态反应及血清学技术的概念和基本理论。
《农业知识综合二（畜牧）》：要求学生熟练掌握常用饲料的营养学价值，抗营养因子和毒素组成及其对动物的危害，并掌握抗营养因子及毒素的处理方法。熟悉各种饲料在不同动物上的饲用价值，并掌握畜禽预混料、浓缩料和全价配合饲料的配制方法，熟悉新饲料原料饲用价值的评价方法。
《农业知识综合二（渔业发展）》：水产养殖历史概况，鱼类增养殖技术及和水环境的相互关系，常见对虾、蟹类、贝类、大型海藻的生物学特点和养殖概况。
《动物生理学》:要求考生掌握动物生理学的基本概念、动物机体各器官和系统的正常生理机能和活动规律、并能运用动物生理学的知识分析生命活动现象。
《动物生物化学》:要求考生掌握生物分子的结构与功能,包括核酸、蛋白质、酶和生物膜；物质代谢部分，包括糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、能量代谢以及各途径的相互联系和整体调控；遗传信息的传递与调控，包括复制、转录、翻译以及基因的表达调控；动物代谢的特点；现代生物技术及其在畜牧兽医中的应用等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对生物化学领域的新进展有一定了解。
《动物繁殖学》：主要考核考生对动物生殖生理学和繁育技术的掌握程度。
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《兽医微生物学和免疫学》：掌握细菌、病毒、病原性真菌，螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体等的大小、形态、结构、生理特征，遗传变异，感染与致病机理；消毒与灭菌；分类与命名；常见病原菌的形态染色，培养、生化、抵抗力、病原性等特性。掌握免疫系统、抗原、抗体、免疫应答、抗感染免疫、免疫调节、变态反应及血清学技术的概念和基本理论。
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《农业知识综合二（渔业发展）》：水产养殖历史概况，鱼类增养殖技术及和水环境的相互关系，常见对虾、蟹类、贝类、大型海藻的生物学特点和养殖概况。
《动物生理学》:要求考生掌握动物生理学的基本概念、动物机体各器官和系统的正常生理机能和活动规律、并能运用动物生理学的知识分析生命活动现象。
《动物生物化学》:要求考生掌握生物分子的结构与功能,包括核酸、蛋白质、酶和生物膜；物质代谢部分，包括糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、能量代谢以及各途径的相互联系和整体调控；遗传信息的传递与调控，包括复制、转录、翻译以及基因的表达调控；动物代谢的特点；现代生物技术及其在畜牧兽医中的应用等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对生物化学领域的新进展有一定了解。
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《动物生理学》:要求考生掌握动物生理学的基本概念、动物机体各器官和系统的正常生理机能和活动规律、并能运用动物生理学的知识分析生命活动现象。
《动物生物化学》:要求考生掌握生物分子的结构与功能,包括核酸、蛋白质、酶和生物膜；物质代谢部分，包括糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、能量代谢以及各途径的相互联系和整体调控；遗传信息的传递与调控，包括复制、转录、翻译以及基因的表达调控；动物代谢的特点；现代生物技术及其在畜牧兽医中的应用等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对生物化学领域的新进展有一定了解。
《动物繁殖学》：主要考核考生对动物生殖生理学和繁育技术的掌握程度。
《水产微生物学》：微生物的特性与分类，微生物主要类群（细菌、真菌、病毒等）的形态构造，微生物的生长及其控制，微生物遗传变异，水生微生态学，传染与免疫，水产动物的病原微生物，微生物与水产动物饲料、水产品的关系等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对水产微生物领域的新进展有一定了解。
《兽医基础》：兽医临床诊断学：掌握兽医临床检查基本方法、实验室检查和特殊检查的方法、常见症状和临床意义以及建立诊断方法论。
《兽医微生物学和免疫学》：掌握细菌、病毒、病原性真菌，螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体等的大小、形态、结构、生理特征，遗传变异，感染与致病机理；消毒与灭菌；分类与命名；常见病原菌的形态染色，培养、生化、抵抗力、病原性等特性。掌握免疫系统、抗原、抗体、免疫应答、抗感染免疫、免疫调节、变态反应及血清学技术的概念和基本理论。
《农业知识综合二（畜牧）》：要求学生熟练掌握常用饲料的营养学价值，抗营养因子和毒素组成及其对动物的危害，并掌握抗营养因子及毒素的处理方法。熟悉各种饲料在不同动物上的饲用价值，并掌握畜禽预混料、浓缩料和全价配合饲料的配制方法，熟悉新饲料原料饲用价值的评价方法。
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《动物生物化学》:要求考生掌握生物分子的结构与功能,包括核酸、蛋白质、酶和生物膜；物质代谢部分，包括糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、能量代谢以及各途径的相互联系和整体调控；遗传信息的传递与调控，包括复制、转录、翻译以及基因的表达调控；动物代谢的特点；现代生物技术及其在畜牧兽医中的应用等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对生物化学领域的新进展有一定了解。
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《水产微生物学》：微生物的特性与分类，微生物主要类群（细菌、真菌、病毒等）的形态构造，微生物的生长及其控制，微生物遗传变异，水生微生态学，传染与免疫，水产动物的病原微生物，微生物与水产动物饲料、水产品的关系等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对水产微生物领域的新进展有一定了解。
《兽医基础》：兽医临床诊断学：掌握兽医临床检查基本方法、实验室检查和特殊检查的方法、常见症状和临床意义以及建立诊断方法论。
《兽医微生物学和免疫学》：掌握细菌、病毒、病原性真菌，螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体等的大小、形态、结构、生理特征，遗传变异，感染与致病机理；消毒与灭菌；分类与命名；常见病原菌的形态染色，培养、生化、抵抗力、病原性等特性。掌握免疫系统、抗原、抗体、免疫应答、抗感染免疫、免疫调节、变态反应及血清学技术的概念和基本理论。
《农业知识综合二（畜牧）》：要求学生熟练掌握常用饲料的营养学价值，抗营养因子和毒素组成及其对动物的危害，并掌握抗营养因子及毒素的处理方法。熟悉各种饲料在不同动物上的饲用价值，并掌握畜禽预混料、浓缩料和全价配合饲料的配制方法，熟悉新饲料原料饲用价值的评价方法。
《农业知识综合二（渔业发展）》：水产养殖历史概况，鱼类增养殖技术及和水环境的相互关系，常见对虾、蟹类、贝类、大型海藻的生物学特点和养殖概况。
《动物生理学》:要求考生掌握动物生理学的基本概念、动物机体各器官和系统的正常生理机能和活动规律、并能运用动物生理学的知识分析生命活动现象。
《动物生物化学》:要求考生掌握生物分子的结构与功能,包括核酸、蛋白质、酶和生物膜；物质代谢部分，包括糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、能量代谢以及各途径的相互联系和整体调控；遗传信息的传递与调控，包括复制、转录、翻译以及基因的表达调控；动物代谢的特点；现代生物技术及其在畜牧兽医中的应用等。注重掌握基础知识、基本概念，能联系专业实际，对生物化学领域的新进展有一定了解。
《动物繁殖学》：主要考核考生对动物生殖生理学和繁育技术的掌握程度。
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《兽医基础》：兽医临床诊断学：掌握兽医临床检查基本方法、实验室检查和特殊检查的方法、常见症状和临床意义以及建立诊断方法论。
《兽医微生物学和免疫学》：掌握细菌、病毒、病原性真菌，螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体等的大小、形态、结构、生理特征，遗传变异，感染与致病机理；消毒与灭菌；分类与命名；常见病原菌的形态染色，培养、生化、抵抗力、病原性等特性。掌握免疫系统、抗原、抗体、免疫应答、抗感染免疫、免疫调节、变态反应及血清学技术的概念和基本理论。
《农业知识综合二（畜牧）》：要求学生熟练掌握常用饲料的营养学价值，抗营养因子和毒素组成及其对动物的危害，并掌握抗营养因子及毒素的处理方法。熟悉各种饲料在不同动物上的饲用价值，并掌握畜禽预混料、浓缩料和全价配合饲料的配制方法，熟悉新饲料原料饲用价值的评价方法。
《农业知识综合二（渔业发展）》：水产养殖历史概况，鱼类增养殖技术及和水环境的相互关系，常见对虾、蟹类、贝类、大型海藻的生物学特点和养殖概况。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 动物科学 | 云南省曲靖市农业学校 | 3年 | -- |
| 动物科学 | 赤峰农牧学校 | 二年半 | -- |
| 动物科学 | 遵化市职业技术教育中心 | 3 | -- |
| 动物科学 | 南昌科技职业中专学校 | 2.5年--2.5—4年 | -- |
| 动物科学 | 扎兰屯农牧学校 | 2.5 年 | -- |
| 动物科学 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
2019年福建农林大学硕士自命题考试动物科学学院类似问题答案