【考试内容】
酵母菌的形态与构造
酵母菌繁殖特征及生活史
霉菌的形态与构造,菌丝体分化
霉菌的繁殖特征
霉菌的群体特征及生活史
蕈菌
【考试要求】
掌握酵母菌的形态、构造、繁殖特征及生活史
掌握霉菌的菌丝体形态与构造
掌握发酵工业中有重要用途的真菌菌名和用途
了解霉菌的繁殖特征、群体特征及生活史
了解蕈菌菌丝生长发育特征