培养目标：培养手工艺传统理论与实践相结合、有创意能力和动手能力，能在文化艺术部门、工艺品加工领域、设计公司、学校等企事业部门从事各种工艺美术品设计制作以及相关教学、研究，同时能服务地方又能适应工艺美术行业的高素质应用型专业人才。
课程设置：设计学、美学、装饰色彩、泥塑雕刻、工艺品包装设计、图形创意、工艺品设计、材料工艺、计算机辅助设计、陶瓷装饰工艺、木质装饰工艺、金属装饰工艺、工艺品创作，贵金属工艺与设计、首饰蜡雕与镶嵌设计、首饰铸造与执摸、首饰创作、玉雕工艺基础、玉雕设计基础、玉雕创作等。
学位授予：艺术学学士
招收对象：珠宝首饰工艺及鉴定、首饰设计与工艺、工艺美术品设计等
招生类别：艺术设计
考试科目：大学语文、公共英语、专业考试
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 工艺美术 | 鹤壁市机电信息工程学校 | 3 | -- |
| 工艺美术 | 江苏省盐城高级职业学校 | 3 | -- |
| 工艺美术 | 衡水高级技工学校 | -- | -- |
| 工艺美术 | 衡水科技学校（原衡水农业学校） | -- | -- |
| 工艺美术 | 福建省永安职业中专学校 | 3 | -- |
| 工艺美术 | 中原摄影学院 | 2年 | -- |