专业特色与优势：全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。
培养模式与核心教程：以先进的办学理念和人才培养模式，系统培养学生的学习能力、团队精神和责任意识，使学生具备酒店业经营管理所需的知识、能力和理念。让学生全面掌握酒店餐饮制作及服务、酒店内部运作及管理、酒店业管理及营销等方面的知识；熟悉酒店一线实际操作实务，具备应用酒店管理理论分析和解决实际问题的能力、中高层战略管理与创新能力，培养具有现代职业素养、高素质国际化的中高级酒店管理人才。
职业技能课程：现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、餐饮服务与管理、酒店英语、酒店财务管理、会议服务与管理等。
技能实训课程:酒店实操训练，酒店公关与礼仪、化妆形象与设计等。
就业方向：本专业毕业生主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位，从事服务、督导管理等工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 酒店管理（国际酒店管理） | 武汉商业服务学院 | 三年 | -- |
| 酒店管理（国际酒店方向） | 重庆工程职业技术学院 | -- | -- |
| 酒店管理（国际酒店方向） | 重庆工程职业技术学院 | 三年 | -- |
| 国际酒店管理 | 合肥旅游商务进修学校 | -- | -- |
| 国际酒店管理 | 宁波市甬江职业高级中学 | -- | -- |
| 国际酒店管理 | 华航航空中等职业学校东营分校 | 3 | -- |
2019年北京经贸职业学院自设国际酒店管理类似问题答案