认真落实中省学生营养改善计划各项政策要求,早安排,早部署,确保开学第一天学生能吃上安全、放心的营养餐。要全力推进学校食堂供餐模式,加快学校食堂建设和改造步伐,达到食堂供餐全覆盖。要确保食品安全和资金安全,切实落实相关部门和学校的食品安全监管职责,落实食品安全全程监管责任,校长要切实承担起具体组织实施和日常管理责任,抓源头和过程监管,规范操作,严把食堂从业人员健康标准关,严把食品采购、索证、取样、配送、储存、加工、发放关,严禁不安全食品进入供餐食堂、上学生餐桌,严防食品安全事故发生;加强补助资金管理,健全实名制学生信息管理系统,真正用制度“管钱”,按程序“花钱”,确保每一分钱都高效、安全地用在学生身上,以确保资金有效和安全使用。要做好供水设施设备维修、消毒和末端水质监测,确保师生饮水安全。
答案来源于:2019年安康市教育体育局秋季开学工作通知
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