23.食品营养与检测:培养目标:本专业培养具备必要的食品营养的专业理论知识、食品安全卫生法规和标准，具备食品检测的专业知识和操作技能。可在食品、农产品加工、保健、餐饮等行业从事食品安全质量控制、食品分析与检验、营养膳食设计等工作。主要课程:分析化学、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、仪器分析、食品毒理学、食品安全与质量控制、食品分析与检验、食品工艺学等。(阅读详细内容)

2019年安徽粮食工程职业学院高职专科汽车检测与维修技术

18.汽车检测与维修技术:培养目标:本专业培养具备从事专业工作所必需的汽车检测维修技术专业知识。可在汽车维修企业、汽车销售和售后服务体化企业、运输企业、汽车性能检测企业、汽车制造企业从事业务接待、汽车机电维修、生产或技术管理、汽车性能检测与分析、车辆性能与质量检验等相关工作。主要课程:机械制图、AUTO-CAD软件应用、汽车发动机结构与维修、汽车底盘结构与维(阅读详细内容)

2019年安徽粮食工程职业学院高职专科粮油储藏与检测技术

10.粮油储藏与检测技术:培养目标:本专业培养具备粮食仓库管理的基本理论，熟练掌握现代粮油储藏和检测的技术。可在各类粮油储备库、粮油工业企业、粮油贸易企业、商品检验机构、粮油及食品检测机构从事粮油储藏和品质检验、卫生检验等工作。主要课程:仪器分析、储粮生物化学、粮油品质检验、粮油食品卫生检验、粮仓机械、储粮微生物学、储粮害虫防治、粮油储藏、粮食仓库管理等。答(阅读详细内容)

2019年安徽粮食工程职业学院高职专科食品贮运与营销

24.食品贮运与营销培养目标:本专业培养具有较高综合素质、较强实践能力，掌握食品保藏、贮运营销的基本知识和基本技能，能从事食品储存、配送、市场营销、一线管理等工作领域的高素质技能型专门人才。主要课程:化学基础、分析化学、食品化学、生物化学、食品微生物检验技术、食品营养与健康、食品加工技术、食品理化检验技术、食品储运与保鲜、现代物流概论、食品质量安全管理、食品(阅读详细内容)

2019年安徽粮食工程职业学院高职专科食品质量与安全

22.食品质量与安全培养目标:本专业培养具备必要的食品质量安全监测、控制与管理基本知识，能从事食品链生产经营相关环节安全控制、质量监控和管理等一线工作的高端技能型人才。可在食品、农产品加工、保健品等行业从事食品质量安全管理、检验、生产和销售相关岗位的技能工作。主要课程:食品微生物、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品加工技术、食品法律法规与标准、食品质量管理技(阅读详细内容)

2019年安徽粮食工程职业学院高职专科食品加工技术

21.食品加工技术培养目标:本专业培养具有食品加工技术的专业理论知识，熟悉食品安全卫生法规和标准，能在食品加工行业进行生产加工、生产技术管理和质量检化验的高端技能型人才。可在粮油行业、食品生产企业、农产品加工业、食品检验管理部门从事食品安全质量控制、食品生产加工和新产品开发研制工作。也可从事食品生产设备的维修和管理，以及食品产品的营销工作。主要课程:食品生物(阅读详细内容)

2015年安徽粮食工程职业学院中专部食品营养与检测

3.食品营养与检测培养目标：培养掌握食品营养的专业知识，具备食品检测的专业技能，能在食品一线从事管理、生产、经营的高技能人才。主要课程：食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品分析、食品毒理学、食品分析与检验、食品工艺学、品质检测与质量控制等。答案来源于:2015年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章(阅读详细内容)

2016年安徽粮食工程职业学院中专部食品营养与检测

7、食品营养与检测培养目标：培养掌握食品营养的专业知识，具备食品检测的专业技能，能在食品一线从事管理、生产、经营的高技能人才。主要课程：食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、食品分析、食品毒理学、食品分析与检验、食品工艺学、品质检测与质量控制等。答案来源于:2016年安徽粮食工程职业学院（中专部）招生简章(阅读详细内容)

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