中山大学化学工程与技术学院成立于2015年，其前身为1924年创办的中山大学化学系。学院依托中山大学珠海新海滨校园规划与建设的宏伟蓝图以及珠海宜居城市环境的独特优势，在充分利用学校的雄厚师资和广阔的平台资源基础上，积极引进和培养一批活跃在国际学术前沿、满足国家重大战略需求的一流科学家、学科领军人物和创新团队，并培养一批面向社会、面向未来的优秀化学工程与技术专业人才，立志建成具有学科特色、国际一流的化学工程与技术学院。
我院现有一支知识、学历和年龄结构合理的优秀教师队伍。现有全职教职工26人，其中教授8人、副教授9人，超过2/3的教师有境外交流和工作经历。我院未来将遵循“引进与培养并举”的方针，建立以高层次人才领衔、具有海外经历的优秀人才为主体的50人规模教师队伍。
近年来，本学科承担了国家基金委重点项目、国家科技基础性工作专项等一系列重大科研项目，获得国家科学技术进步奖二等奖1项、中国产学研合作创新成果优秀奖和创新奖各1项、广东省科学技术奖二等奖2项等国家级和省部级奖励，已建立广东省低碳化学与过程节能重点实验室、广东省石化过程节能工程技术研究中心、广东高校精细石油化工技术工程中心、广东省热敏性精细化学品合成与分离技术研究中心等一批省部级研究平台，具有明显的研发特色和优良的发展态势。
学院未来规划将主要围绕国家“一带一路”的发展战略、国家节能减排的重大任务以及广东省化工产业的迫切需求，重点打造“南海海洋化工新技术平台”、“面向石化工业能效倍增的关键节能技术与工程平台”和“石油化工下游产品精细化技术平台”等大型科研与转化应用平台，并以此为基础筹建 “国家级工程中心”等大平台，取得具有自主知识产权的重大理论、应用成果，实现产业化推广，形成化工行业领域有明显中大特色的产业化工程应用示范。