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2018年浙江万里学院工程硕士生物工程领域专业学位研究生招生食品化学考试大纲参考用书

2018年浙江万里学院工程硕士生物工程领域专业学位研究生招生《食品化学》考试大纲参考用书

技校网更新时间：2021-06-24 09:06:00 解决时间：2018-12-04 17:54

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三、参考用书

1. 阚建全，《食品化学》(第二版)，中国农业大学出版社，2009

2. 谢笔钧，《食品化学》（第二版），科学出版社，2009

技校网数据中心 2018-12-04 17:54

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