※ 专业定位：为扬子江海燕大酒店和青岛游艇会大酒店订单培养，品学兼优学生享受企业提供的奖学金，毕业后到上述企业就业。
※ 招生要求：高星级饭店营运与管理新生取录要考查在校思想品德表现。
※ 招生计划：100人
答案来源于:2018年张家界旅游职业学校招生简章
关注排名全国排名:798 湖南排名: 16 张家界排名: 1
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 高星级饭店营运与管理、旅行社服务与管理（导游）、美容美体、中餐烹饪与营养膳食、中式面点制作 | 上海市振华外经职业技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 哈尔滨航运学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省曲靖应用技术学校 | -- | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 云南省财经学校 | 三年 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 西宁第一职业技术学校 | 3--联合办学 青海师大,联合办学 省交通职院 青海师大 | -- |
| 高星级饭店运营与管理 | 海南省商业学校 | 学 制 均 为 3 年 , 均 免 收 学 费 。 | -- |
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