旅游学概论、旅游公关与礼仪、雅思英语、旅游心理学、导游业务、旅游英语、旅游政策与法规、旅游产品与线路、主要客源国概况、宾馆服务管理、人力资源管理、计调部实务、旅游社经营与管理、管理学原理、商业会计、商业经济学、旅游休闲事务概论、旅游休闲的特殊利益、旅游休闲政策与规划、生态旅游可持续方案、商业法规与道德等。
国际学院还将开设大量英语听、说、读、写培训课程，帮助学生顺利通过雅思考试。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
2018年武汉职业技术学院中澳合作办学项目旅游管理专业核心课程：根据每年人才培养方案略有微调类似问题答案