培养目标：本专业培养学生熟知现代食品质量安全体系和标准，掌握食品营养、食品质量检验的高技能领班型人才。
主干课程：食品微生物学、食品营养与卫生、食品毒理学、食品加工技术、食品分析与检验、食品添加剂、食品安全性评价、食品质量管理、食品标准与技术法规、食品营销学及岗位综合技能训练等课程。
就业方向:毕业生面向食品企业、商检、卫生防疫、食品科研院所、餐饮业等单位，从事营养师、食品安全管理员、食品质量检测员、营养与健康咨询等工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
2018年台州科技职业学院食品营养与检测（台州市优势专业）（学校重点专业）类似问题答案