1.动物防疫基础
2.动物防疫技术
3.动物检疫基础
4.动物检疫技术
5.动物疫病的检疫
6.动物、动物产品生产与流通检疫监督
2018年山西省中等职业学校对口升学
养殖类专业考试说明
一、考试选拔对象及范围
山西省中等职业学校（含普通中专学校、职业中专学校、职业高中学校、中专学校、技工学校等同等学历的学校）养殖类专业应、往届毕业生。
二、考试形式及试题结构
1.考试形式
闭卷、笔答，考试时间150分钟，试卷满分300分，其中《化学》部分试卷满分100分，《动物解剖生理》部分试卷满分100分，《动物防疫与检疫技术》部分试卷满分100分。
2.题型结构
《化学》部分：单项选择题、填空题、判断题、简答题、推断题、计算题。
《动物解剖生理》部分：名词解释、填空题、单项选择题、判断题简答题、论述题。
《动物防疫与检疫技术》部分：单项选择题、填空题、判断题、实验题、简答题。
3.试卷的难易结构
易∶较易∶较难∶难＝４∶４∶１∶１。
三、考试教材的使用
根据高等院校人才选拔需要和我省中等职业学校教育教学实际要求，以中等职业学校养殖专业教学指导方案为依据，参考养殖类相关工作对从业人员的知识及技能要求，以中等职业教育国家规划教材《化学》（农林牧渔类）（教育科学出版社2009年7月第1版，廖荣苏、刘克文主编）、《动物解剖生理》（中国农业出版社2014年8月，吴惠民主编）、《动物防疫与检疫技术》（中国农业出版社2014年7月第3版，潘洁主编）三本教材为基础进行考核。
四、考试内容及要点
第一部分 化学(100分)
一、基础模块（90分）
（一）元素及其化合物
1.常见金属元素及其化合物
（1）了解金属元素原子结构的特点及金属的物理通性。
（2）掌握金属钠、铝、铁的主要物理性质和化学性质。
（3）掌握钠、铝、铁的氧化物和氢氧化物的主要物理性质和化学性质，理解氢氧化铝、氢氧化铁和氢氧化亚铁的制取方法。
（4）掌握碳酸钠、碳酸氢钠、三氯化铁、硫酸亚铁的重要化学性质。
2.常见非金属元素及其化合物
（1）了解氯气的物理性质及用途，掌握氯气的化学性质，主要包括氯气与金属、氢气、水、碱的化学反应。
（2）了解漂白粉的制法及组成，掌握漂白原理。
（3）了解氯化氢的物理性质，掌握氯化氢的实验室制备方法。
（4）了解硫在自然界的存在，了解单质硫的性质和用途。
（5）了解硫的氧化物，掌握二氧化硫的物理性质和化学性质，了解二氧化硫对大气的污染及危害，了解酸雨的形成。
（6）掌握稀硫酸的性质、浓硫酸的氧化性、吸水性和脱水性及其用途。
（7）了解硫化氢、氢硫酸的性质。
（8）了解氮气、一氧化氮、二氧化氮性质及氮氧化物与环境保护的关系。
（9）了解氨气的物理性质和用途，掌握氨气的重要化学性质，掌握实验室制备氨气的反应原理及铵盐的检验方法。
（10）理解铵盐的组成和性质，了解铵盐在农业生产上的重要用途。
（11）掌握硝酸的不稳定性和氧化性，掌握硝酸的保存方法。
3.常见物质的检验与鉴别
（1）了解焰色反应的实验方法，掌握钠、钾元素的焰色特征。
（2）掌握铁离子、亚铁离子、铵离子的检验方法。
（3）掌握氯离子、碳酸根离子、硫酸根离子的检验方法。
（4）掌握简单未知物鉴别的一般思路及方法。
（5）通过粗食盐的提纯实验，掌握常用仪器、药品的规范、安全使用等化学实验基本操作方法。
（二）基本概念及理论
1.物质结构元素周期律
（1）了解原子的组成及其表示方法，了解同位素的概念及其应用；掌握质量数、质子数、中子数、核电荷数及核外电子数之间的关系。
（2）初步掌握核外电子排布规律，掌握1-20号元素的原子结构示意图的书写。
（3）了解原子序数的概念，掌握元素周期律、元素周期表的结构，理解元素的主要性质（原子半径、金属性和非金属性、主要化合价）的递变性、相似性及周期性。
（4）初步学会元素周期律、元素周期表的应用。以短周期元素和常见主族元素为主，理解元素的原子结构、周期表中的位置和元素
性质三者的关系。
（5）了解化学键、离子键、共价键与离子化合物、共价化合物的概念。
2.物质的量
（1）掌握物质的量、摩尔、阿伏加德罗常数的概念及它们之间的关系式的计算。
（2）掌握摩尔质量的定义，掌握摩尔质量定义式的计算。
（3）掌握物质的量浓度的概念，掌握物质的量浓度定义式的计算，掌握浓溶液稀释的浓度计算。
（4）掌握关于物质的量、摩尔质量、物质的量浓度的相互换算。
（5）掌握物质的量应用于化学反应方程式的计算。
（6）初步掌握一定物质的量浓度溶液的配制方法及操作步骤。
3.化学反应与能量
（1）理解氧化还原反应的特征和本质，学会用“双线桥”分析氧化还原反应。
（2）掌握氧化剂、还原剂的概念，了解常见氧化剂和常见还原剂。
（3）了解化学反应速率的概念，理解浓度、温度、压强和催化剂等条件对化学反应速率的影响规律。
（4）了解化学反应中能量变化，了解放热反应，吸热反应的概念。
4.化学平衡与电解质溶液
（1）了解可逆反应与不可逆反应，理解化学平衡的概念，了解化学平衡状态的特征。
（2）理解化学平衡移动原理，并能够应用化学平衡移动原理判断化学平衡移动的方向。
（3）了解电解质、强电解质与弱电解质的概念，了解弱电解质的解离平衡及移动规律。
（4）了解水的解离平衡，掌握水的离子积常数。
（5）掌握溶液的酸碱性和pH值的关系，了解主要农作物生长适宜的土壤pH值范围。
（6）了解盐类水解的本质和规律，了解盐类水解程度的影响因素。
（7）理解离子反应的概念及离子反应发生的条件。
（8）掌握常见离子反应方程式的书写，并学会判断常见离子能否共存。
（三）有机化合物
1.有机化合物概念
（1）了解有机物的组成及特性。
（2）理解有机物的两种分类方式。
（3）理解官能团的概念，认识有机物的主要化学性质取决于官能团。
2.烃
（1）了解甲烷、乙烯、乙炔的物理性质，掌握甲烷、乙烯、乙炔的分子结构特点和重要化学性质。
（2）理解烷烃系统命名法，掌握简单烷烃的命名。
（3）理解结构式、结构简式、同系物、同分异构体，能够写出5个C以内烷烃的同分异构体。
（4）了解烷烃、烯烃、炔烃的通式、结构和化学性质的区别。掌握饱和烃和不饱和烃的鉴别方法。
（5）认识苯的分子结构，掌握苯的取代反应和加成反应等重要化学性质。
（6）了解石油的组成、炼制和加工方法。
（7）了解煤的主要成分和煤的综合利用。
3.烃的衍生物
（1）掌握乙醇、苯酚、乙醛、乙酸的结构特点和主要化学性质。。
（2）了解乙醇、苯酚、乙醛、乙酸的物理性质和用途；
（3）掌握乙醇、苯酚、乙醛、乙酸的鉴别方法。
（4）认识苯酚、碳酸、乙酸的酸性强弱。
（5）了解肥皂与合成洗涤剂的组成和去污原理。
（6）了解银氨溶液的配制方法和银镜反应的操作步骤。
4.糖类、蛋白质、高分子化合物
（1）了解糖的分类及用途。
（2）掌握葡萄糖的结构特点和还原性。
（3）了解常见的还原性糖及其鉴定方法。
（4）了解蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素的组成及它们的水解反应。
（5）掌握淀粉的鉴定方法。
（6）掌握氨基酸的分子结构特点，了解氨基酸的分类、命名及两性。
（7）了解蛋白质的基本组成元素和结构，掌握蛋白质的盐析、变性和颜色反应的基本知识。
（8）了解高分子化合物的概念、结构、特性。
（9）了解塑料、合成橡胶、合成纤维的性质和用途。
（10）简单了解各种新型高分子材料（如生物降解塑料、高分子分离膜等）。
二、职业模块（10分）
1.了解分散系的概念、分类，初步掌握胶体的性质。
2.理解缓冲溶液的概念、组成及作用原理，了解缓冲溶液在农业生产中的应用。
3.学会缓冲溶液的配制方法和使胶体聚沉的方法。
4.理解渗透现象和渗透压，了解渗透压在农业生产中的应用。
5.了解脂类、杂环化合物和生物碱。
五、命题说明
（一）对口升学考试是中等职业学校学生升入高职或本科院校的重要途径之一，命题者应考虑目前中职学校的实际情况和职业教育的特色，以考核学生掌握的基本知识、基本理论、基本技能、应知应会为主，不出偏题、怪题和似是而非的考题。
（二）命题应注重基础考查，着力内容创新。命题范围原则上不超出本考纲，凡本考纲未提及的参考教材内容均非考试内容。
（三）命题力求科学、准确、公平、规范，试卷应有必要的区分度，以利于升学的选拔，考试中单个题目的分值不应大于20分。
附录:样题及答案
附录：
山西省中等职业学校2018年对口升学考试
养殖类样题及答案
第一部分化学（100分）
元素原子的相对原子质量Na-23, Cl-35.5, H-1, O-16, S-32，N-14
一、选择题（每题2分，共30分）
1.生活中经常用到“84”消毒液，其中起到消毒、漂白作用的有效成分是（ ）
A、NaClO 、NaOH C、NaCl D、Na2O2
2.如果将金属钠长久暴露在空气中，终得到的白色固体是（ ）
A、Na2O B、Na2O2 C、NaOH D、Na2CO3
3.下列物质中不能使溴水褪色，也不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（ ）
A、乙烯 、乙炔 C、甲烷 D、氯乙烯
4.下列各种溶液中，可作为缓冲溶液的是（ ）
A、弱酸及其盐溶液 、强碱及其盐溶液
C、强碱或强酸溶液 D、中性化合物溶液
5.下列各组物质所含分子数目相同的是（ ）
A、2克H2和2克O2 、9克水和0.5molBr2
C、5.6克 2和11克CO2 D、4克H2和0.1molN2
6.盐碱地的农作物涨势不良，甚至枯萎，其主要原因是（ ）
A、天气太热 、很少下雨
C、肥料不足 D、水分从植物向土壤渗透
7.空气污染已成为人类社会的重大危害，下列气体不会造成空气污染的是（ ）
A、NO2 、SO2 C、 2 D、Cl2
8.对已达平衡的可逆反应2SO2 + O2 
2SO3 + Q，若要使平衡向正反应方向移动，需要改变的条件是（ ）
A、升高温度 、减小压强 C、增加氧气的浓度 D、加入催化剂
A、C（H+ ）＜ C(OH-) 、C（H+ ）＜10-7mol/L
A、胶粒直径在1nm~100nm之间 、同种胶体的粒子带有同种电荷
12.1.6g某物质含有约6.02×1022个分子，该物质的相对分子质量约为（ ）
A、CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O B、NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3
C、Cl2+H2O=HCl+HClO D、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
A、Na→Na2O2 B、C→CO2 C、HCl→H2 D、Fe→FeCl3
1. 已知某元素原子的组成为 
,则该元素位于元素周期表的第_____周期第______族,原子结构示意图为________。
3.下列化合物KOH、CaCl2、HCl、Na2O只含共价键的是__________。
4.氧化还原反应的特征是___________________ ，其实质是___________。
5.写出CaCO3+2HCl=CaCl2 +CO2↑+H2O的离子方程式：___________________ 。
6.浓硫酸可以使蔗糖炭化，是因为浓硫酸具有________性；浓硫酸可与铜反应，是因为浓硫酸具有__________性。
7.某二价阴离子，其中子数为16，核外电子数为18，质量数为________。
8.其他条件不变的情况下，升高温度，化学反应速率会________。
三、判断题（每题2分，共20分。正确的在括号内划√，错误的在括号内划×。）
3. 在平衡体系中加入催化剂，正、逆反应的速率均发生改变，但平衡不移动。（ ）
5.重金属盐中毒时可服用大量的牛奶或鸡蛋清以缓解毒性。（ ）
6.酸和碱发生中和反应生成盐，所以盐溶液一定呈中性PH=7。（ ）
7.缓冲溶液中含有足够浓度的抗酸成分和抗碱成分，它能抵抗外来大量强酸、
9.铝表面易形成致密的氧化物保护膜，所以铝制容器可长期存放酸性或碱性食物。（ ）
10.氯气和二氧化硫都具有漂白作用，它们的漂白原理相同。（ ）
(1)A为发生装置，连接好后应先进行的操作是____________________。
(2)发生装置中箭头所指两种玻璃仪器的名称分别是____________和____________。
(3)B中浓硫酸的作用是_________________________。
(4)C瓶收集气体的方法叫_______________________法。
(5)D烧杯中水作用是________________________。
已知0.8克固体氢氧化钠与20毫升硫酸刚好完全反应，求氢氧化钠的物质的量和硫酸溶液的物质的量浓度。
3. 写出实验室由A制取C的化学方程式，并指出该反应的反应类型。
一、1.A 2.D 3.C 4.A 5.B 6.D 7.C 8.C 9.A 10.A
二、1.三，ⅢA，
2. C H2n+2 3. HCl 4.化合价升降 电子转移
5.CaCO3+2H+ =Ca2++CO2↑+H2O 6.脱水性 强氧化性7.32 8.加快
三、1.√ 2.× 3.√4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.×
四、(1) 检查气密性。(2) 分液漏斗 圆底烧瓶 (3) 干燥HCl气体 (4)向上排空气法
4. CH2=CHCH2CH3 CH3CH=CHCH3 CH2=C(CH3)CH3 5.乙醚
A、维持体平衡 B、调节肌紧张C、控制随意运动D、加强肌张力
A、39.6-43.6 B、41.0-42.5 C、40.0-41.3 D、38.4-39.5
1、系统一般分为三个组，即内脏组、体壁组和整体组，其中内脏组包括五大系统。（ ）
7、.肾小球有效滤过压等于=肾小球毛细血管血压—（肾小囊内压—血浆胶体渗透压）。（ ）
8、家畜的体温除动物种类间差异显著外，还受个体、品种、年龄、性别等影响。（ ）
1、细胞器：是细胞质内具有一定形态构造并执行一定生理功能的小器官。
2、骨连结：骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨或骨组织相连，形成骨连结。根据连结方式通常分为直接连结和间接连结两大类。
4、激素：由内分泌腺和散在的内分泌细胞所分泌的高效能的生物活性物质。
1、B 2、B 3、C 4、D 5、D 6、B 7、C 8、B
1、× 2、√ 3、× 4、√ 5、√ 6、× 7、× 8、√
泌尿系统是家畜体内重要的排泄系统，包括肾、输尿管、膀胱和尿道等。
4.冻干活疫苗通常在 ℃及以下冷冻保存。灭活疫苗通常 ℃保存。
6.健康猪、羊的眼结膜颜色为 。患病动物可视黏膜可能有苍白、潮红等情况。
7.成年猪一般从 部位采血。采血时不加抗凝剂可制成血清还是血浆？
A、 高致病性禽流感 B、鸡马立克氏病 C、禽白血病 D、鸡霍乱
6.配制75%的酒精溶液1000毫升，需用100%酒精（ ）毫升。
A、三类48种 、三类51种 C、三类116种 D、三类157种
A、高致病性禽流感 B、口蹄疫 C、小反刍兽疫 D、高致病性猪蓝耳病
A、脾、淋巴结 B、水疱皮、水疱液 C、心脏、肺脏 D、肝脏、肾脏
18.临诊检疫时“三观一检”中的“三观”是指观察动物的（ ）。
2.动物防疫包括动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。（ ）
3.环境中若没有细菌、病毒等病原微生物，是不会发生传染病的。（ ）
1.D 2.A 3.A 4.B 5.D 6. B 7.C 8.A 9.D 10.C
11.C 12.D 13.B 14.D 15.A 16.A 17.B 18.C 19.C 20.C
1.× 2.√ 3.√ 4.√ 5.× 6.× 7.× 8.√ 9.× 10.×
1..①选择合适的养殖场；②做好养殖场的卫生防疫工作；③科学的饲养管理；④建立健全的防疫制度。2.①使用前对疫苗进行检查；②对待免动物检查；③制定合理的免疫程序；④规范使用疫苗；⑤做好人员防护。
（2）能利用图片认识全身的主要骨、关节和肌肉和骨性、肌性标志。
（1）掌握内脏的概念、管状器官壁的层次结构、腹腔的区分及腹膜腔的形成。
（1）掌握睾丸、精索、阴囊等器官形态及大体结构、在图片上正确指出。
（2）掌握血管的种类和结构，4条大静脉干的名称和临床常用的皮下静脉的名称和位置。
（3）熟悉大小循环的简单途径及臂头动脉总干、胸、腹腔动脉主干的延续与分支。
（1）掌握牛体主要淋巴结名称和位置，在图片上指出常用淋巴结的位置。
（1）掌握脊髓实质与脑实质的大致结构及脊神经中学过的4条躯干神经的路径和分布。
（2）熟悉脑垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺的位置、形态及结构特点。
（2）掌握心动周期的概念、心脏活动的规律及心搏动时血液在心腔内的运行情况。
（4）掌握血压的作用、脉搏的概念以及组织液的生成和回流原理。
（2）掌握瘤胃内的生物消化过程、瘤网胃的运动过程、反刍的生理意义和嗳气的概念。
（3）熟悉母畜发情期时生殖器官变化、排卵过程、受精过程、妊娠期、胎盘类型和分娩过程。
（2）掌握催产素、糖皮质激素、肾上腺素、去甲肾上腺素、雄性激素、雌性激素和孕激素的主要作用。
4.
都属于酚类化合物。（ ） 
2.乙醛 
2018年山西省中等职业学校对口升学养殖类专业考试大纲目前我国政府规定检查的动物疫病有（）类似问题答案