专业名称	开设学校	学制	地址
餐饮管理	江西旅游商贸职业学院	--	--
餐饮管理	广州东南烹饪学校	8 个月学习 +4 个月实习	--
餐饮管理	山东凯文科技职业学院	四年	--
餐饮管理	曲阜远东职业技术学院	四年	--
餐饮管理	曲阜远东职业技术学院	四年	--
餐饮管理	江西旅游商贸职业学院	--	--

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2018年上海工商职业技术学院依法自主招生餐饮管理口头面试

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2018年上海工商职业技术学院依法自主招生餐饮管理面试对象

一、面试对象：2018年依法自主招生第一志愿填报餐饮管理专业的考生。(阅读详细内容)

2018年上海工商职业技术学院依法自主招生餐饮管理面试内容

二、面试内容：考查考生对报考专业的了解、语言能力、反应能力，同时甄别考生对专业工种的身体适应性。1、口头面试：内容：依据考官提出的问题有效、准确地回答问题。考点：考查学生的仪容仪表，语言能力（汉语、英语），指令接受能力以及对报考专业的了解程度和对相关行业的常识性了解。2、实操面试：内容：依据考官提出的要求完成指定实操内容。考点：考查学生的身体协调性，平衡性以(阅读详细内容)

2018年上海工商职业技术学院依法自主招生餐饮管理实操面试

2、实操面试：内容：依据考官提出的要求完成指定实操内容。考点：考查学生的身体协调性，平衡性以及专业所需要的基本感官能力，以甄别考生在未来餐饮行业从业的身体适应性。(阅读详细内容)

2019年上海工商职业技术学院依法自主招生餐饮管理专业面试考纲考试时间

四、考试时间：面试测试时间：12分钟/人。(阅读详细内容)

2019年上海工商职业技术学院依法自主招生餐饮管理专业面试考纲面试的备考

二、面试的备考：本专业面试将以技能适应性操作测试和口述问答相结合的方法，考试将接受命题技能快速测试。口述回答中将对考生就本专业和相关产业的了解、个人仪表仪态、个人职业发展规划以及人际交流沟通能力进行考核。(阅读详细内容)

2016年上海工商职业技术学院依法自主招生沪台合作旅游管理专业餐饮方向面试考试对象

一、面试考试对象：2016年第一志愿填报沪台合作旅游管理专业(餐饮方向)的考生。(阅读详细内容)

2019年上海工商职业技术学院依法自主招生餐饮管理专业面试考纲考生应具备以下条件

三、考生应具备以下条件：1.五官端正，行为举止自然大方，有礼貌。2.热爱生活，对餐旅相关的生活方式有热情。3.能准确地用语言表达自己，具备与人沟通交流的意愿和潜力。4.具备相关的感知力和判断力（五感:听觉/视觉/味觉/嗅觉/触觉）5.具有基本的动手能力。(阅读详细内容)

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