1.考生和家长签署意见的《四川中医药高等专科学校2021年高职单招招生报名表》。
2.考生二代身份证原件及复印件。
3.包含有色觉检查项目结论的体检表原件。
1.培养目标：
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握淮扬菜为核心的各类菜肴烹饪、冷拼、雕刻、分子烹饪、宴席设计、营养配餐与指导、餐饮管理等专业知识和职业技术技能，面向烹调技术与餐饮管理等岗位群，能够在高星级酒店、精品酒店、高档连锁餐饮企业和邮轮等单位从事菜肴烹饪、面点生产、营养配餐、产品研发和餐饮管理，能自主创业和独立经营小型企业的高素质技术技能人才。
2020年 四川中医药高等专科学校普通高等学校高职教育单独川省绵阳市教育园区教育中路1号（南校区）、2号（北校区）。考生具体考试的校区和考室以准考证上显示信息为准类似问题答案