培养目标：
本专业立足地方，面向全国，旨在培养热爱祖国，具有高度的社会责任感和良好的科学、文化素养，系统掌握应用化学的基本理论和方法，具备应用化学以及相关专业的基础知识和基本技能，富有创新意识和实践能力，能从事应用化学学科相关领域特别是工业分析与检验、精细化学品化学、绿色化学与催化等领域的科学研究、教学、生产和管理工作的高素质复合型人才。
本专业具有工学学士、硕士和博士授予权，设有博士后流动站。学生毕业后，可选择进一步深造。毕业生择业面宽，涉及化学与化工、生命、医学与制药、环境、能源、材料、农业、食品、管理、教育等各行各业，可从事相关专业的产品研制、科学研究、技术开发、生产管理等工作。目前，该专业人才市场需求量大，就业情况良好。