生物科学专业依托南京大学生命科学学院、模式动物研究所、医药生物技术国家重点实验室办学,设有应用生物化学与药学、公共营养与食品安全监管两个培养方向。培养适应现代生物技术发展、医药工程及管理、食品卫生事业等领域迫切需要的,能从事生物技术开发、新药研发、生产工艺和质量控制、公共营养管理、食品营养评价、食品质量控制和安全监督管理等工作,具有较强实践能力的应用型技术和管理专门人才。
该专业在中国药科大学、南京中医药大学、中国人民解放军南京军区总院、江苏省疾病预防控制中心及一些医药制药企业设有教学、科研实习基地。与南京大学模式动物研究所共建优秀学生基地班,入选学生可进入研究所实验室,实行一对一的科研训练和实验技能培养。
该专业毕业生可面向医药研发、生物技术产业、营养管理与评价、食品质量控制与监管等企事业单位就业,亦可考研、出国深造。(2015-2017年应届研究生录取率分别为20.4%、27.5%、21.0%)。
2018年南京大学金陵学院化学与生命科学学院生物科学专业(以环境科学与工程类招生,一年后分流培养)类似问题答案