1、畜牧兽医（四川省级示范建设专业、院级骨干建设专业）
【培养目标】掌握畜禽繁殖与改良、动物生产与管理、动物疾病诊断与防治、饲料生产与营销、畜产品加工与检验等综合技能，能在畜牧兽医专业及相近领域工作的高等技能型专门人才。
【主干课程】畜禽解剖生理、动物遗传育种与繁殖技术、动物营养与配合饲料生产检测技术、中兽医基础、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、宠物养护与疾病防治等。
【就业方向】主要在畜禽养殖公司、饲料加工经营企业、兽医院（站）、宠物医院、卫生防疫站或监测站、兽药或生物制品厂、畜产食品加工厂等，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医师、兽药技术员、饲料技术员、动物饲料管理、牧场经营管理等工作。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
2、园艺技术（学院现代学徒制试点专业）
【培养目标】培养具备园艺植物生产、管理、经营等基本知识，掌握园艺植物栽培、园艺设施、机械使用与维护和市场营销基本技能，能满足园艺植物栽培、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农业技术推广等生产一线的技术技能人才。
【主干课程】果树生产技术（南方本）、蔬菜生产技术、花卉生产技术、土壤肥料、园艺设施、园艺植物病虫害防治、园艺产品质量安全检测与分析、园艺产品贮藏保鲜加工技术等。
【就业方向】园艺生产技术领域，园艺生产管理领域，园艺产品经营领域。园艺产品生产，种苗繁育，田间生产试验，园艺产品贮运加工，园艺及农资产品营销等岗位。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
3、风景园林设计
【培养目标】培养具备空间思维、语言表达，以及城市绿地规划设计、效果图表现、施工图设计，园林工程施工组织与管理、园林植物栽培与养护等能力的高素质技术技能人才。
【主干课程】风景园林规划设计、园林建筑设计、园林施工图设计与绘制、植物配置与造景、园林植物栽培与养护、园林工程施工等。
【就业方向】主要面向城市建设、园林、房地产、现代观光农业、花卉及苗圃生产等企事业单位及科研部门，从事居住区、公园、广场、道路绿地、城镇公共绿地的规划、设计、施工，园林苗圃、园林植物养护管理以及园林技术相关领域的生产、营销、管理等工作。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
4、食品营养与检测（学院特色专业）
【培养目标】具备食品营养与检测、食品安全理论知识和技能，掌握营养配餐理论与技能、食品营养成分分析与食品安全检测手段的高等技能型专门人才。
【主干课程】食品生物化学、食品微生物检验技术、现代仪器分析技术、食品毒理学、食品分析与检测、食品营养学、食品卫生学、营养配餐理论与技能、药膳食疗、食品安全与质量控制、食品加工技术等。
【就业方向】主要面向食品加工企业或学校、工商、质检、卫生防疫等领域。从事和食品营养与检测、营养配餐、产品品质分析有关的技术、生产、管理等相关工作。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
4、现代农业技术
【培养目标】培养具备识别植物形态与结构、土壤类别、农业机具使用与维护、农技推广技术、农产品与农资营销、农业经营管理能力，从事现代农业生产、农业科技推广与产品营销等工作的高素质技术技能人才。
【主干课程】现代作物生产技术、现代农业技术装备、果树生产技术、农产品与农资营销、植物病虫害防治、农业生态与环境保护、蔬菜生产技术、花卉生产技术等。
【就业方向】主要面向绿色食品生产、加工、检测及营销企业，在农作物生产及病虫害防治，种子生产、实验、推广与销售岗位群，从事农作物生产技术指导、种子生产技术指导、绿色食品生产与销售、植物检疫和农资管理与营销等工作。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
5、宠物养护与训导
【培养目标】本专业面向新兴的宠物行业，培养掌握宠物疾病防治、宠物护理、宠物美容、宠物繁育、宠物训导等基本理论和技能，能胜任宠物医师、宠物美容师、宠物护士、宠物训导师、宠物繁育师等岗位的技术技能型人才。
【主干课程】宠物疾病诊疗技术、宠物美容与护理、宠物行为与训练、宠物繁育、宠物内科、宠物外科与产科、宠物传染病、宠物寄生虫病等。
【就业方向】各大中城市的宠物医院、宠物美容机构、宠物会所、各级兽医院(站)、各级动物检疫站、动物食品卫生监督站、动物药品厂、生物制品厂、畜禽养殖集团(公司)、海关、农业教育单位、宠物疾病检测中心、科研院所以及相关行业的推广服务部门等，也可在教师的指导下自主创业。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
6、绿色食品生产与检验
【培养目标】培养能够胜任各类食品安全检测、绿色农产品标准化生产和控制、农产品加工、食品营养分析、HACCP和QS认证等工作岗位，德智体美等全面发展的高素质技术技能人才。
【主干课程】绿色食品营养物质分析、绿色食品有害物质检测、绿色食品生产环境检测、绿色粮油作物标准化生产、绿色果蔬标准化生产、绿色食品贮藏与包装、绿色食品安全标准与认证、粮油加工与质量监控、发酵食品生产与质量监控、畜产品加工与质量监控等。
【就业方向】食品安全质量监督管理部门监督检验岗位；绿色食品产业相关的管理岗位；农产食品生产企业生产技术及质量监控内检员质控岗位、农产品加工技术员、农产品标准化生产基地质量监控技术员、出口创汇生产基地检验员、农产品流通环节市场质量监管员等。连锁超市等食品经营企业质量质量监控岗位；绿色食品原料生产基地技术岗位；绿色食品的营销与开发岗位；营养咨询和营养配餐岗位。
7、石油化工技术
【培养目标】掌握化工生产过程及设备的基本原理、石油化工原料和产品生产工艺流程及技术，石油化工新产品开发研究方法和管理知识。具有从事石油化工一线的石油化工工艺操作与控制、石油化工生产装置操作与维护、石油产品检验的高等技能型专门人才。
【主干课程】化工原理、有机化工生产技术、精细有机合成、化工设备基础、化工单元操作、石油加工生产技术、天然气加工技术、石油化工工艺等。
【就业方向】从事石油化工品生产、设备维护、石油化工品原料及产品的分析检验、日用化工品的合成工艺路线和典型设备设计、日用化工品的应用技术、化工企业生产的质量管理、技术管理及产品营销等工作。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。
8、石油工程技术
【培养目标】培养具有能在石油工程领域从事油气钻井工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、工程施工与管理、应用研究与科技开发等业务工作能力的技术技能型人才。
【主干课程】工程制图及CAD、电工电子技术、石油地质基础、油田化学、工程流体力学、石油钻采机械、钻井工程、采油生产管理、钻井液使用与维护、油层物理、油水井生产与维护、井下作业技术、油藏工程、井控技术、钻采仪表及自动化、HSE管理、石油工程师职场英语等。
【就业方向】油勘探开发过程中的钻井（又包括泥浆、固井）、采油（又包括修井、注水）、采气、集输、石油设备制造与维护等岗位群。
【就业情况】2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。