1. 音乐教育
专业培养目标:本专业培养主动适应社会主义现代化建设和九年义务教育的需要，培养德、智、体、美等全面发展的中小学音乐教师及在文艺演出团体从事音乐工作的专门性人才。
主干课程乐理与视唱、基础和声、歌曲分析与写作、合唱与指挥基础、音乐简史与欣赏、民族民间音乐概论、音乐教学法、钢琴、声乐、舞蹈。
就业方向从事中小学音乐教学、团委学生处工作及文化艺术团体工作。
2. 美术教育
专业培养目标本专业培养热爱美术教育事业，德、智、体、美全面发展且具备一技之长的美术教师。该专业学生掌握本专业所必须的基础理论、基础知识和基本技能，具有较强的美术教育能力，具备美术教师基本素质，能胜任美术教育、教学及管理工作。
主干课程:色彩学、中国美术史、外国美术史、素描与色彩、水彩画、美术设计、学校美术教育导论与教材教法。
就业方向:从事小学美术教学、艺术培训机构的美术指导与教学、文化传播公司及文化艺术团体等工作。
3. 舞蹈教育
专业培养目标:本专业培养具有全面的舞蹈基础理论素养、扎实的基础知识与基本技能，且能在学校、艺术培训机构进行舞蹈教学、文艺团体以及其他舞蹈工作的专门人才。
主干课程:芭蕾基训、中国古典舞基训、中国古典舞身韵、中国民族民间舞、儿童舞蹈及创编、剧目与实践、拉丁舞基础、摩登舞基础、舞蹈素质训练、现代舞基础、爵士舞基础、流行舞基础等。
就业方向从事学校或培训机构少儿、少年、舞蹈教学及文化艺术团体工作。
4.应用英语
专业培养目标:培养掌握扎实的英语基本功外贸业务知识和跨境电商知识;具备熟练的进出口业务处理能力、网络营销能力和现代办公设备操作能力;善于跨文化沟通的优秀外贸人才。
主干课程剑桥商务英语、商务英语写作、国际贸易实务、进出口业务、外贸函电、商务英语口译、跨境平台规则、跨境电商实务等。
就业方向:在各类外资、合资或本土涉外企业以及跨境电商公司中，从事中英文翻译、中英文秘书、业务员、单证员等岗位工作。
5. 应用外语(马来语方向)
专业培养目标本专业培养能适应“一带一路”政策推动下福建自贸区经济发展需要，具有良好的综合素质和较强的马来语应用能力，掌握一定的国际商务知识，能以马来语为工具开展国际商务活动的高素质技能型人才，
主干课程基础英语、基础马来语、汉马翻译理论与实践、外贸函电，国际贸易实务、进出口业务、综合马来语、跨境平台规则、跨境电商实务。
就业方向有机会派往校企合作企业赴印尼工作，或录用到国内位于福建自贸区内的相关企业，作为储备干部培养。各类外资、合资或本上涉外企业以及跨境电子商务公司。
6.应用外语(柬埔寨语方向)
专业培养目标本专业培养能适应“一带-路”政策推动下福建自贸区经济发展需要，具有良好的综合素质和较强的柬埔寨语应用能力，掌握一一定的国际商务知识，能以柬埔寨语为工具开展国际商务活动的高素质技能型人才，
主干课程:基础英语、基础柬埔寨语、财务管理、国际贸易实务、进出口业务等。
就业方向有机会派往校外合作企业赴柬埔寨工作，或录用到国内位于福建省自贸区内的相关企业，作为储备干部培养，各类外资、合资或本上涉外企业以及跨境电子商务有限公司。
7. 行政管理
专业培养目标本专业以各级党政机关、社会组织和企事业单位的行政管理事务为主要学习对象，要求学生接受行政管理的系统训练，兼具管理学、市场营销学、人力资源管理学、经济学、社会学、法学等方面知识，培养学生具备较高的人事行政管理、企业经营、市场营销、宣传策划、高级文秘、演讲与口才、人际交流等方面的能力。为社会培养面向广大企事业单位、政府机关、社会组织中行政管理岗位所需要的复合式、创新型、高素质、高技能专业人才。
主干课程:管理学、行政管理学、公共关系学、人力资源管理、市场营销学、公共政策学、领导科学、企业管理学、企业文化、西方经济学、职业形象设计、演讲与口才、商务英语、办公自动化实务、会计学基础、组织行为学、秘书学、会展策划与管理、电子政务等。
就业方向企事业单位行政管理各岗位;政府机关行政管理各岗位、非盈利性机构行政管理各岗位市场中介机构(人才大市场、人才中介机构、管理咨询与策划公司等行政管理各岗位;金融、房地产、旅游、保险、运输、卫生、体育等行业行政管理各岗位。
8. 心理咨询
专业培养目标本专业培养具有坚实的心理学基础理论、幼儿心理发展和儿童心理健康教育基本知识，熟练掌握与幼儿和家长的沟通与谈话技术、常见的儿童心理与行为初步判断与矫正技能，能够从事儿童教育机构的前台服务、课程营销、市场拓展.幼儿心理与行为测评与咨询辅导、幼儿专业教学活动(早教课程、感统课程、潜能课程)、产品管理等儿童早期教育机构企业基层员工的岗位工作，或者能够在社区从事儿童心理健康教育、游戏组织与陪伴工作，同时具备良好的职业态度与素养、职业技能和职业可持续发展力的高水平技能型人才。
主干课程教育心理学、幼儿心理学、心理统计与SPSS软件操作实务、心理测量、心理咨询理论与实务、心理健康教育课程设计与实施、团体心理辅导操作实务、箱庭疗法、团体素质拓展训练、人力资源管理。
就业方向:在福建儿童早期教育培训机构等企业从事幼儿教育产品推介、前台咨询与会员服务、幼儿心理行为测评与报告、课程营销、市场拓展、幼儿心理与行为测评与咨询辅导、幼儿专业教学活动(早教课程、感统课程、潜能课程)、产品管理等儿童早期教育机构企业基层员工等岗位的工作;在中小学开展心理健康教育工作或在社区开展少年儿童心理辅导或游戏陪伴工作。
9.导游
专业培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，通晓旅游企业基本原理，导游理论丰富，导游技能娴熟，胜任出入境领队与国内外导游工作等相关岗位，具有一定创新精神和能力的高技能应用型专业人才。
主干课程:环境与资源概论，旅游服务礼仪、旅游企业财务管理、旅游政策与法规、英语口语、英语听力、旅游英语、旅游心理学、普通话口语、旅游公共关系、旅游概论、导游基础、中国旅游地理、福建及台湾地域文化等。
就业方向从事全陪、地陪、领队等境内外导游工作;旅行社管理工作;酒店饭店初级管理人员;旅游市场管理职能部门工作。
10.文秘
专业培养目标本专业培养具有较高的人文素养，熟练掌握文秘理论知识与基本技能，胜任文秘、公关、信息、宣传、策划、咨询、速录、管理和服务等工作的复合型文秘人才。
主干课程:秘书学概论、秘书实务、应用文写作、公共关系学、行政管理学、演讲与口才、档案管理、人力资源管理学、企业文化、办公自动化基础、社交礼仪、职业形象设计、中文速录。
就业方向主要面向行政机关、企事业单位、文化产业领域及各类社会组织的文秘、宣传、企划、人资等部门，从事文书处理、协调沟通、会议组织、宣传策划、事务管理等工作。
11. 社会工作
专业培养目标:本专业旨在培养掌握社会工作的基本理论和知识，掌握我国社会工作法律、法规的基础知识，有较强的社会工作个案、小组和社区等实务能力;掌握社会调查研究及项目管理相关的理论知识和技能;能够在社区工作站、青少年服务中心、老年人服务机构、社会福利、社会救助、社会慈善、企业员工服务和司法矫治等社会服务机构中从事社会服务工作和项目管理等的高素质技能型专门人才。
主干课程个案社会工作、小组社会工作、社区社会工作、社会工作理论、社会学研究方法、青少年社会工作、人力资源管理、社区服务、项目规划与管理、福州话方言教学、临床游戏治疗等。就业方向胜任基层的社区、团委、妇联、医院和社会服务机构等部门社会工作管理岗位;学校、社区、企业的社会工作服务和一线社工岗位，如社区社工、学校社工、老年人社工等;家庭综合服务中心、社会福利机构、社会救助机构的社会工作管理和一线服务岗位，如在福利院、敷助站和行为矫治的社工岗位。
12. 软件技术
专业培养目标本专业着眼于培养学握本专业所需的基础理论与技能，具有良好的动手能力和一定的创新能力，能在企事业从事软件应用与开发、信息维护、软件测试、文档编写的高素质技术技能型人才。
主干课程:使用Java语言理解程序逻辑、使用C#开发数据库应用程序、使用HTML语言和CSS开发商业站点、使用Java实现面向对象编程、使用JSP开发Web应用系统、深入NET平台和C#编程、使用***技术开发网上书店、使用JSP/Servet技术开发 新闻发布系统、使用Hiber-nate开发租房系统、使用MVC框架开发租房网站、使用Sruts2开发租房网站、使用Java企业级技术开发大型系统。
就业方向从事企业、政府部门、学校、 社区等事业单位的软件系统开发与管理、网站的建设与维护及数据开发和管理等工作。
13. 物联网应用技术
专业培养目标本专业面向物联网一线岗位，培养具备现代电子技术、现代传感器和无线网络技术、信息处理、计算机技术、系统工程等基础知识;具有从事物联网工程布线、传感器安装与调试、自动识别产品安装与调试和软件产品安装与调试能力;能从事物联网系统应用、初步的系统设计和分析能力的高素质技能型人才。
主干课程:传感器技术、无线传感器网络技术、Linux操作系统、单片机应用技术，嵌入式技术应用、物联网综合布线、传感器安装与调试、自动识别产品安装与调试、物联网工程实施与管理、程序设计。
就业方向从事物联网相关电子和通信设备制造商的现场工艺技术、物联网工程项目的实施、物联网系统运行与维护等工作。
14. 计算机应用技术(网络应用方向)
专业培养目标本专业面向计算机网络应用一线岗位，培养掌握计算机网络技术专业所需要的专业知识，具有较强的自学能力和拓宽专业知识的能力，培养面向中小型企业、公司、学校、行政事业单位的网络管理员、网站开发设计员、网络安全与维护员，同时具备一定的网络工程设计能力、网络软件的阅读能力和初步的开发能力，经过几年的实践锻炼将成为面向应用领域的网络工程师。
主干课程: Linux基础与网络服务、综合布线工程、Windows Server安装与管理、综合布线工程、C语言程序设计、Web应用开发，路由交换技术与设备配置、无线网络技术与设备配置、网络安全技术与设备配置、高级路由和交换技术、高级网络安全、网络检测与监控、网络集成项目综合实训。
就业方向面向中小企业，从事网络工程项目的规划、施工、管理等交付工作，以及网络工程的管理和运维。
15. 数字展示技术(VR方向)
专业培养目标:本专业面向全8制普通高职层次开设，面向产业发展需求，以培养虚拟现实(VR)技术应用能力为核心，以提升专业素质为根本、培养具有一定的美术基础和良好的审美能力，能熟练操作虚拟现实相关设计制作软件，掌握虚拟现实交互应用技术，具备较强虚拟现实资源设计和交互开发技能，能够从事虚拟现实行业设计制作、经营、项目管理等岗位的高技术技能型人才。
主要课程:设计素描、平面构成、色彩构成、立体构成、摄影摄像、虚拟现实软件、写实场景模型制作、卡通模型制作、虚拟现实场景灯光渲染、ZBrush数字雕塑、贴图纹理制作、摄影机动画基础、Unreal4引擎、Unity3D引擎等。
就业方向毕业后可就职于虚拟现实设计相关公司、游戏公司、专业商业演示制作公司、广告公司、专业三维图像输出展览公司等。能够胜任虚拟现实模型师、虚拟现实场景美术师、虚拟现实动画。
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