⑴仪表仪容符合酒店员工礼仪要求,礼仪动作规范到位;
⑵将操作中使用的各类物品进行整理、归类,按照操作顺序摆放整齐、美观;
⑶正确、熟练按照操作程序和标准进行中餐宴会摆台,做到动作规范、操作卫生、一次到位,餐巾花折叠技能娴熟,摆放的各类餐具、酒具和用品位置正确,桌面整齐、美观;
⑷全部测试内容须在8分钟内完成,超时扣分。
2018年马鞍山职业技术学院分类考试招生职业适应性(职业技能)测试现场确认类似问题答案