培养方向：主要培养底功扎实、技术优良、富有创新精神的现代厨艺人才，精心打造一流的中西餐烹调师、面点师、食品雕刻师。
毕业去向：学生毕业后全部定向安置到首旅建国酒店有限公司（首旅集团全国旗下200多家五星级连锁酒店）、天津假日和西安、太原、上海等地各大星级酒店。
答案来源于:2018年临猗县第一职业中学招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中西餐烹饪 | 郑州旅游职业学院 | 3 | -- |
| 中西餐烹饪 | 福州旅游职业中专学校 | -- | -- |
| 中西餐烹饪 | 北京市商务管理学校 | -- | -- |
| 中西餐烹饪 | 郑州旅游职业学院 | 3 | -- |
| 中西餐烹饪 | 郑州旅游职业学院 | 1 | -- |
| 大中专--中西餐烹饪 | 郑州旅游职业学院 | 1 | -- |
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