我校烹饪专业开办于1992年，是中国烹饪协会团体会员。专业教师中有特级烹调技师三名，高级烹调师、高级面点师各三名。专业教师曾多次在全国和省市烹饪大赛中获金奖。平时教学突出操作技能培养，经常开展技能练兵活动，学生多次在全国、省、市技能大赛中获奖。建有高标准的烹调操作间、刀工配菜间、面点操作间等实训设施，技能练习有保障。
该专业现开设有烹饪、面点两个专业方向，烹饪方向以男生为主，面点方向男女生均适宜学习。学生毕业可由学校安置就业，亦可自主创业，出路较宽。历届毕业生供不应求，待遇优厚，遍布全国各大星级酒店。
关注排名全国排名:2485 河南排名: 49 洛阳排名: 8
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪 | 潍坊技师学院（潍坊市高级技工学校） | 初中以上学历，学制二年。 | -- |
| 烹饪 | 太原财政金融职业中专学校 | 3年 | -- |
| 烹饪 | 四川省广元市职业高级中学 | -- | -- |
| 烹饪 | 茂名市交通技工学校 | ①初中起点5年；②高中(中技、中专)起点3年--初中以上学历3年 | -- |
| 烹饪 | 漳州第二职业中专学校 | 三年 | -- |
| 烹饪 | 福州旅游职业中专学校 | -- | -- |
关注排名全国排名:2485 河南排名: 49 洛阳排名: 8
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪 | 潍坊技师学院（潍坊市高级技工学校） | 初中以上学历，学制二年。 | -- |
| 烹饪 | 太原财政金融职业中专学校 | 3年 | -- |
| 烹饪 | 四川省广元市职业高级中学 | -- | -- |
| 烹饪 | 茂名市交通技工学校 | ①初中起点5年；②高中(中技、中专)起点3年--初中以上学历3年 | -- |
| 烹饪 | 漳州第二职业中专学校 | 三年 | -- |
| 烹饪 | 福州旅游职业中专学校 | -- | -- |
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