| 专业名称 | 中专学制 | 招生人数 | 大专学制 | 招生人 |
| 旅游服务与管理（导游） | 3年 | 80 | 3+2年 | 20 |
| 高星级饭店运营与管理 | 3年 | 80 | 3+2年 | 20 |
| 景区服务与管理 | 3年 | 30 | ||
| 中餐烹调、中西面点 | 3年 | 160 | 3+2年 | 20 |
| 西餐烹调 | 3年 | 30 | ||
| 学前教育 | 3年 | 130 | ||
| 舞蹈表演 | 3年 | 30 | ||
| 音乐 | 3年 | 30 | ||
| 工艺美术 | 3年 | 30 | ||
| 汽车运用与维修 | 3年 | 40 | ||
| 汽车制造与检测 | 3年 | 30 | ||
| 汽车整车与配件销售 | 3年 | 30 | ||
| 电子商务 | 3年 | 80 | 3+2年 | 20 |
| 计算机应用 | 3年 | 80 | 3+2年 | 20 |
答案来源于:2018年开封市文化旅游学校招生简章
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