课!程:中式烹调、面点制作、原料知识，加工技术，冷拼与雕刻、营养学、传统风味小吃制作、药膳学等。
培养方向:星级酒店厨师、面点师、营养配餐师、西餐店厨师等,
答案来源于:2018年开封市文化旅游学校招生简章
关注排名全国排名:2257 河南排名: 46 开封排名: 8
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 阜康市职业中专 | 3 | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 上海新职联职业培训学校(普陀校区) | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 中餐烹饪--中餐烹调 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中西面点 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
| 中西面点 | 长垣烹饪职业技术学院 | -- | -- |
| 中西面点 | 浙江省德清县职业中等专业学校 | 3 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 牡丹江精英计算机学校 | 三年 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 宁波市甬江职业高级中学 | -- | -- |
| 中西面点 | 广西桂林商贸旅游技工学校 | 一年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹调 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
| 烹调（中式烹调方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 烹调（中式烹调方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 烹调（中式烹调方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 中餐烹调 | 丹东市中等职业技术专业学校 | 3 | -- |
| 中式烹调 | 唐山第一职业中专 | -- | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中式面点师 | 威海市环翠技工学校 | 三年 | -- |
| 中式面点师 | 广州市港湾职业培训学校 | -- | -- |
| 中式面点师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 西式面点师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
| 中西面点师 | 吉林省劳动技术学校 | -- | -- |
| 中式面点师 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | -- | -- |
2018年开封市文化旅游学校中餐烹饪、中西面点（烹调师、面点师）类似问题答案