该专业既是江苏省示范专业，也是江苏省品牌专业。主要开设美术造型基础、构成基础、服装材料、服装制图、服装结构设计、服装制作工艺、服装CAD、工业化生产等课程。该专业与江苏阳光集团、波司登集团等大型企业长期合作，学生毕业后即可入企业实习、就业。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 服装设计与加工 | 赤峰工业职业技术学院 | 2.5 年 | -- |
| 服装设计与加工 | 湖北随州技师学院 | 2 | -- |
| 服装设计与加工 | 西安海棠学院 | -- | -- |
| 服装设计与加工 | 邢台职业技术学院 | 3 | -- |
| 服装设计与加工 | 烟台机械工程高级技工学校(烟台机械工程学校) | 3 | -- |