培养目标:培养宾馆、饭店、企事业单位所需的烹饪操作和酒店管理人员。
主要专业课程:《食品营养与卫生》《烹饪原料知识》《餐厅服务》《饭店服务与管理》等。
就业方向:市场紧缺人才。月薪一般在6000元以上,学生毕业获得中专毕业证书及职业资格证书可出国。
关注排名全国排名:369 江苏排名: 17
2018年江苏省海安职业教育中心中餐烹饪(学校代码:3401,专业代码:09)类似问题答案