培养目标：餐饮管理专业培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
就业方向：本专业学生主要就业于各大餐饮企业或餐饮管理咨询公司，或进入政府部门、旅游饭店行业协会及相关航空、金融、法律、地产、通信及奢侈品等行业从事与饭店企业与服务管理相关工作，可在国内涉外、高星级饭店各部门进行服务与基层管理工作；也可在高端饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。可在从事星级酒店、度假村的餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。月薪7000-10000元。
创业方向：本专业学生主要的创业方向是餐饮方向，还可涉及政府部门、旅游行业、饭店行业及相关航空、金融、法律、地产、通信及奢侈品等多个行业员工管理、企业文化、团队建设的咨询、培训方向。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 餐饮管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 餐饮管理 | 广州东南烹饪学校 | 8 个月学习 +4 个月实习 | -- |
| 餐饮管理 | 山东凯文科技职业学院 | 四年 | -- |
| 餐饮管理 | 曲阜远东职业技术学院 | 四年 | -- |
| 餐饮管理 | 曲阜远东职业技术学院 | 四年 | -- |
| 餐饮管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
2018年江汉艺术职业学院面向潜江龙虾万师千店工程单招餐饮管理类似问题答案