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2018年华中农业大学动物科技学院农业推广硕士农业知识脂肪的营养

2018年华中农业大学动物科技学院农业推广硕士《农业知识综合二》考试大纲脂肪的营养
技校网 更新时间:2021-06-16 21:41:00 解决时间:2019-06-03 18:07

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六、脂肪的营养

考试内容:1、脂肪的种类、性质及营养作用;

2、各种动物对脂肪的消化吸收和代谢特点;

3、必需脂肪酸的概念、作用及来源。

考试要求:掌握必需脂肪酸的概念;掌握脂肪的营养生理作用和脂肪的消化过程;熟悉必需脂肪酸的生物学功能;了解脂类的吸收、代谢及转运。

  技校网数据中心 2019-06-03 18:07

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