数学（50分）：
数学（50分）：
数学（50分）：
（一）集合与简易逻辑
集合、子集、补集、交集、并集，逻辑联结词，充分条件和必要条件。
集合、子集、补集、交集、并集，逻辑联结词，充分条件和必要条件。
集合、子集、补集、交集、并集，逻辑联结词，充分条件和必要条件。
（二）不等式
不等式的基本性质，解一元二次不等式，基本不等式。
不等式的基本性质，解一元二次不等式，基本不等式。
不等式的基本性质，解一元二次不等式，基本不等式。
（三）函数
函数的概念、函数的单调性、奇偶性。
指数幂的运算性质、指数函数。
对数的运算性质、对数函数。互为反函数的函数图像间的关系。
函数的应用。
函数的概念、函数的单调性、奇偶性。
指数幂的运算性质、指数函数。
对数的运算性质、对数函数。互为反函数的函数图像间的关系。
函数的应用。
函数的概念、函数的单调性、奇偶性。
指数幂的运算性质、指数函数。
对数的运算性质、对数函数。互为反函数的函数图像间的关系。
函数的应用。
（四）平面向量
平面向量的基本概念，平面向量的线性运算，平面向量的数量积，平面向量的应用。
平面向量的基本概念，平面向量的线性运算，平面向量的数量积，平面向量的应用。
平面向量的基本概念，平面向量的线性运算，平面向量的数量积，平面向量的应用。
（五）三角
三角恒等变换。
三角函数的图像和性质。
解三角形。
解三角形。
解三角形。
（六）数列
数列的通项。
等差数列及其通项公式、等差数列前n项和公式。
等比数列及其通项公式、等比数列前n项和公式。
数列的通项。
等差数列及其通项公式、等差数列前n项和公式。
等比数列及其通项公式、等比数列前n项和公式。
数列的通项。
等差数列及其通项公式、等差数列前n项和公式。
等比数列及其通项公式、等比数列前n项和公式。
（七）直线和圆的方程
直线的方程。
两直线的交点，两条直线平行与垂直的条件，点到直线的距离，两平行线间的距离。
圆的标准方程和一般方程。
直线的方程。
两直线的交点，两条直线平行与垂直的条件，点到直线的距离，两平行线间的距离。
圆的标准方程和一般方程。
直线的方程。
两直线的交点，两条直线平行与垂直的条件，点到直线的距离，两平行线间的距离。
圆的标准方程和一般方程。
（八）概率和统计初步
随机事件的概率，古典概型，几何概型。
抽样方法、总体分布的估计。
总体期望值和方差的估计。
独立性检验，线性回归方程。
英语（50分）：
随机事件的概率，古典概型，几何概型。
抽样方法、总体分布的估计。
总体期望值和方差的估计。
独立性检验，线性回归方程。
英语（50分）：
随机事件的概率，古典概型，几何概型。
抽样方法、总体分布的估计。
总体期望值和方差的估计。
独立性检验，线性回归方程。
英语（50分）：
（一）语音：要求考生掌握英语26个字母，48个音素；掌握英语单词的发音、基本拼读规则以及句子重音、英语语调等内容。
（二）词汇：词汇量要求为《中等职业学校英语教学大纲》附录的词汇表中2200个左右单词。
（三）语法：要求考生掌握以下语法项目的基本用法：名词、代词、数词、介词和介词短语、冠词、连词、形容词、副词、动词、时态、被动语态、动词的非谓语形式、句子、并列复合句与主从复合句、倒装结构。
（四）基本交际用语：要求考生掌握有关以下功能项目的基本交际用语。能对日常询问和要求做出恰当反应，能就日常生活和相关职业话题进行简单交流。主要有问候与道别（Greetingandsayinggoodbye）、引荐与介绍（Introducingoneselfandothers）、感谢与道歉（Expressingthanksandmakingapologies）、预约与邀请（Makingappointmentsandinvitations）、祝愿与祝贺（Expressingwishesandcongratulations）、求助与提供帮助（Askingforandofferinghelp）、赞同与反对（Expressingagreementanddisagreement）、接受与拒绝（Acceptingandrejecting）、询问与提供信息（Seekingandofferinginformation）、劝告与建议（Givingadviceandmakingsuggestions）
（五）阅读理解能力：能读懂工作、生活或学习等场合有一定长度的应用文，准确理解其内容;能阅读一般性报纸或杂志文章，抓住所读材料的主旨、关键信息或重要细节，领会字里行间的意思及作者的观点或意图;能看懂有一定长度的介绍性或说明性材料，能掌握梗概，从中找到所需的特定信息;能在阅读中使用有效的阅读方法。主要有：个人与家庭（Personalinformationandfamily）、学校生活（Schoollife）、日常生活（Dailylife）、休闲娱乐（Leisureandentertainment）、健康（Health）、居住环境（Livingenvironment）、出行（Travel）、科学技术（Scienceandtechnology）、工作（Work）、节日与习俗（Festivalsandcustoms）
（六）翻译能力：要求考生能正确理解与本考纲规定的功能项目及话题相关的英语句子，并将句子翻译成汉语。
（七）应用写作能力：要求考生掌握英语基本句型，能写出简单的应用文，如活动通知、日程安排、邀请、求职申请、个人简介、名片、电话留言、购物清单等；能根据所提供的信息填写表格或根据阅读的短文填写内容摘要等。
第二部分：专业综合理论
一、考试科目
酒店管理专业理论
酒店管理专业理论
酒店管理专业理论
二、参考书目
《旅游商务礼仪》，关少云，广东旅游出版社，2009年1月第一版，书号：
《饭店管理概论》，曹洪珍，广东旅游出版社，2015年2月，ISBN：
《旅游概论》，普国安，广东旅游出版社，2015年2月，ISBN：
《旅游商务礼仪》，关少云，广东旅游出版社，2009年1月第一版，书号：
《饭店管理概论》，曹洪珍，广东旅游出版社，2015年2月，ISBN：
《旅游概论》，普国安，广东旅游出版社，2015年2月，ISBN：
《旅游商务礼仪》，关少云，广东旅游出版社，2009年1月第一版，书号：
《饭店管理概论》，曹洪珍，广东旅游出版社，2015年2月，ISBN：
《旅游概论》，普国安，广东旅游出版社，2015年2月，ISBN：
三、考试形式
酒店管理专业理论：闭卷，试题类型有单项选择题、判断题、简答题、论述题和案例分析。考试时间120分钟
酒店管理专业理论：闭卷，试题类型有单项选择题、判断题、简答题、论述题和案例分析。考试时间120分钟
酒店管理专业理论：闭卷，试题类型有单项选择题、判断题、简答题、论述题和案例分析。考试时间120分钟
四、考试分值及范围
总分150分
总分150分
总分150分
（一）社交礼仪
1.要求：掌握社交礼仪的基本知识与规范
2.内容：
2.1服饰礼仪-男士与女士着装礼仪
2018年惠州城市职业学院自主招生考试酒店管理专业入学考试大纲概率和统计初步类似问题答案