核心课程:旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店战略管理、酒店运营管理、酒店收益管理、酒店管理信息系统、酒店品牌建设与管理。
本专业与多家国际酒店集团建立校企合作基地,实行订单式培养。拥有国际化、高学历、双师型教学团队,部分课程实行双语教学。学生毕业后可到国际品牌酒店集团从事酒店运营管理工作,也可从事咨询、策划、设计、培训教育工作。
2018年湖北商贸学院本科酒店管理【本科学位:管理学学士】类似问题答案