2018年湖北第一厨师学校烹饪面点培训专业国家职业资格证书晋级考证辅导班

职业技能鉴定考试级别/考前辅导课等收费标准

初级30课时800元；

中级50课时1500元；

高级75课时1800元；

技师90课时2800元；

高级技师105课时3200元。

备注：

以上收费含考前培训费、资料费、证书费。

烹饪面点培训专业特点一、专家团队

由中国烹饪大师、湖北省技术能手、湖北省首席技师、武汉市技能大师组建的烹饪专家团队：

卢永良：中国烹饪大师、湖北省技能大师、湖北经济学院教授

孙昌弼：中国烹饪大师、第四代鮰鱼大王、昌弼厨艺工作室创始人

王海东：中国烹饪大师、大校级全能大厨、军事经济学院教授

郭方斌：中国烹饪大师、国家级裁判、良之隆食品公司技术总监、郭方斌烹饪技能大师工作室创始人

邹志平：中国烹饪大师、全国技术能手、湖北省劳模、全国五一劳动奖章

陈 亮：中国烹饪大师、武汉市技能大师、陈亮烹饪技能大师工作室创始人

王 庆：中国烹饪大师、国家评委、王大厨餐饮管理公司董事长

何 渊：中国面点大师、国家高级考评员

王 波：中国面点大师、国家高级考评员

胡 兵：湖北烹饪大师、高级技师

许玉杰：湖北烹饪大师、武汉优秀教师、高级考评员

闵 骅：湖北烹饪大师、烹饪大赛评委、高级考评员

王涤凡：湖北面点大师、高级考评员

江 涛：湖北烹饪大师、高级考评员

魏国翼：湖北烹饪大师、武汉市劳模、高级考评员

职业技能鉴定考试级别/考前辅导课等收费标准

初级30课时800元；

中级50课时1500元；

高级75课时1800元；

技师90课时2800元；

高级技师105课时3200元。

备注：

以上收费含考前培训费、资料费、证书费。

烹饪面点培训专业特点一、专家团队

由中国烹饪大师、湖北省技术能手、湖北省首席技师、武汉市技能大师组建的烹饪专家团队：

卢永良：中国烹饪大师、湖北省技能大师、湖北经济学院教授

孙昌弼：中国烹饪大师、第四代鮰鱼大王、昌弼厨艺工作室创始人

王海东：中国烹饪大师、大校级全能大厨、军事经济学院教授

郭方斌：中国烹饪大师、国家级裁判、良之隆食品公司技术总监、郭方斌烹饪技能大师工作室创始人

邹志平：中国烹饪大师、全国技术能手、湖北省劳模、全国五一劳动奖章

陈 亮：中国烹饪大师、武汉市技能大师、陈亮烹饪技能大师工作室创始人

王 庆：中国烹饪大师、国家评委、王大厨餐饮管理公司董事长

何 渊：中国面点大师、国家高级考评员

王 波：中国面点大师、国家高级考评员

胡 兵：湖北烹饪大师、高级技师

许玉杰：湖北烹饪大师、武汉优秀教师、高级考评员

闵 骅：湖北烹饪大师、烹饪大赛评委、高级考评员

王涤凡：湖北面点大师、高级考评员

江 涛：湖北烹饪大师、高级考评员

魏国翼：湖北烹饪大师、武汉市劳模、高级考评员

二、教学课程培训方式改革

1、让学员学到实用的菜品、面点品种，与市场流行菜肴、面点对接，学以致用。

2、以当前流行的菜品、面食、西餐、小吃的品种制作技术、制作要领为传授课程。学员现场选择和老师推荐培训品种（套餐），有几个（套餐）订单供选择，每个（套餐）订单培训的学费根据品种的多少都不一样。

3、非全日制，学时弹性，个性服务、服从安排，学会为止。

4、跟踪实训、就业、创业辅导。

2018年8月1日公示并执行

2018年8月1日公示并执行