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2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）学习内容

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）招生学习内容

技校网更新时间：2021-06-30 05:58:00 解决时间：2018-08-06 07:54

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（二）、学习内容

语文、数学、英语、德育、体育、音乐、法律基础知识、计算机应用基础、饮食业基础知识、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹调技术、饮食营养与卫生、宴席设计与菜品开发、饮食业成本核算、中式面点、西式面点、西餐烹调基础、烹饪美学、餐饮管理、酒店管理等。

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湖北省第一厨师学校

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技校中专招生

[技校招生] 2012年湖北省第一厨师学校春季招生工作通知

[中专问答] 2011年湖北省第一厨师学校招生问答

烹饪

专业名称	开设学校	学制	地址
烹饪	潍坊技师学院（潍坊市高级技工学校）	初中以上学历，学制二年。	--
烹饪	太原财政金融职业中专学校	3年	--
烹饪	四川省广元市职业高级中学	--	--
烹饪	茂名市交通技工学校	①初中起点5年；②高中(中技、中专)起点3年--初中以上学历3年	--
烹饪	漳州第二职业中专学校	三年	--
烹饪	福州旅游职业中专学校	--	--

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2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）学习内容

（二）、学习内容语文、数学、英语、德育、体育、音乐、法律基础知识、计算机应用基础、饮食业基础知识、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹调技术、饮食营养与卫生、宴席设计与菜品开发、饮食业成本核算、中式面点、西式面点、西餐烹调基础、烹饪美学、餐饮管理、酒店管理等。(阅读详细内容)

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）学习地点

（九）、学习地点中南校区或东湖校区2018年8月1日公示并执行(阅读详细内容)

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业技能学历学生顶岗实习、就业餐饮单位有

（八）、学生顶岗实习、就业餐饮单位有：洪山宾馆、武钢宾馆、湖锦酒楼、醉江月酒楼、艳阳天酒店、太子酒店、晴川饭店、湖北饭店、东方大酒店、两岸咖啡、秀玉中西餐厅、半秋山中西餐厅、企业及高校后勤餐饮集团......(阅读详细内容)

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）国家资助政策

（七）、国家资助政策1、烹饪技工专业（三年制）所有非农及农业户口学生享受国家财政补贴学费资金2000元/学年（按每学期发放1000元）。2、烹饪技工专业（三年制）全省36个贫困县学生享受国家助学金2000元/学年。国家规定助学金不能冲抵学费，必须通过中职资助银行卡直接发放给学生本人（按每学期发放1000元）。3、我校严格执行《湖北省中等职业学校免学费补助资金(阅读详细内容)

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）安置就业

（四）、安置就业1、入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程、推荐到宾馆、酒店就业；2、通过学校就业创业网络，为学生就业创业终身服务；3、就业创业后学校将实行跟踪服务，为学生创造更多就业创业条件。(阅读详细内容)

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）学制

（五）、学制三年全学习（寒暑假）。(阅读详细内容)

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业（技能＋学历）课程特色

（一）、课程特色精心打造技能与学历双修复合型技工人才，注重实践动手能力的培养。(阅读详细内容)

2018年湖北第一厨师学校烹饪技工专业技能学历费用（7月起学校招办执行此收费标准）

（六）、费用（2018年7月起学校招办执行此收费标准）1、中职学费3600元/学年（共三学年）；2、住宿费1600元/学年；3、军训费：800元；4、体检费：100元；5、教材费600元/学年；6、财产押金：300元；7、保险费：100元/学年；8、中专套读大专衔接班学费4900元/学年（共四学年）。(阅读详细内容)

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