种子科学与工程专业以植物遗传育种为基础，研究各类作物种子生产、种子质量控制及提高种子商品性的种子加工包装贮藏等理论与技术；学生在掌握生物科学及植物遗传育种、耕作栽培学的基本知识和理论基础上，接受种子生产、贮藏加工、种子检验、经营管理、成本会计、国际商法等专业知识、技能的学习训练，具备植物育种、种子加工贮藏、种子质量检测、种子营销基本理论和基本技能，能在种子相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作。随着种子产业全球化发展步伐的加快，国内外大型种业、国家各级种子管理机构对种业人才的需求将更加迫切。种子科学与工程专业学生毕业后可继续进一步在国内或者国外攻读学位，并可面向农业及种子领域、高等院校、科学研究相关部门或单位从事教学与科研、技术与设计、推广与开发、经营与行政管理等工作。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 种子科学与工程 | 仲恺农业工程学院 | -- | -- |
| 种子生产与经营 | 广西农业职业技术学院 | 3 | -- |
| 种子生产与经营 | 新疆农业职业技术学院 | 三年 | -- |
| 种子生产与经营 | 潍坊一职专―潍坊职业学院 | 3年 | -- |
| 种子生产与经营 | 田东职业技术学校 | 二年 | -- |
| 种子生产与经营 | 武威职业学院 | -- | -- |
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