日语专业所属学科门类为文学，主干学科为日语语言文学，毕业授予文学学士学位。本专业教学侧重夯实日语语言基础，培养学生扎实的日语听说读写等方面的基本技能和中日双语互译等实践能力。通过对日语基础知识和日本社会文化等专业知识的培训，科学有机地将语言、文化、文学、笔译、口译等相结合，以实习、实训等促进专业技能的培养。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 日语 | 江苏省工会职业技术学校 | 高中/初中三年/五年 | -- |
| 日语 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 日语 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 日语 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 日语 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 日语 | 大田东南职业培训学校 | 3 | -- |
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