1、会计学
本专业以“厚基础、强技能、高素质”为人才培养总体要求,着力培养具有扎实会计学专业的基本理论和知识;具有较强的外语交流能力,通晓国内与国际会计惯例;能在国际会计公司、国内大中型会计事务所、政府审计部门、企事业单位等从事会计实务、财务管理、审计及相关业务等高素质应用型、复合型人才。
2、工商管理
本专业旨在培养与国际接轨、具备分析与解决企业管理实际问题能力的、德智体全面发展的,具有良好综合管理素质、创新创业意识和国际视野的,掌握经济学、管理学和现代企业管理等工商管理专业的基本理论及知识,具备成本控制、人力资源管理、市场营销、项目管理、质量管理等基本技能,并具有良好的英文综合能力,熟练掌握现代企业管理应用型和复合型人才。
3、市场营销
本专业旨在培养与国际接轨,德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的职业素质、实践能力和创新精神,掌握市场营销基础知识和技能,具有较强的外语交流能力,以及具备较强的营销能力与管理能力,能从事市场营销和业务管理一线工作的创新型和应用型高级专门人才。
4、物流管理
本专业培养与国际接轨,以管理学科为理论基础,经济、管理、工学学科相互渗透,掌握物流管理与供应链系统分析、设计、运营、管理的基本理论、方法与技术,熟悉企业生产经营活动中的物流运作,能够在企事业单位从事物流系统设计与优化、物流业务运作与管理等工作的创新型和应用型高级专门人才。
5、食品质量与安全
本专业培养与国际接轨、能适应食品工业发展需要,德、智、体、美、劳全面发展,掌握食品化学、食品营养学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能,具备较强的创业意识、创新精神和实践能力,能够在相关企业、科研机构、监督检验机构等从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的高素质应用型、复合型专业人才。
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