2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价专业简介

（一）畜牧系

1.畜牧兽医(养殖方向)——省级特色专业

主干课程：动物解剖生理、动物营养与饲料，饲料生产与加工、动物遗传育种、动物普通病、养禽生产技术，养猪生产技术，养牛生产技术，养羊生产技术等。

就业方向：动物/宠物医院、动物屠宰企业、养殖场、饲料加工厂、畜产品加工厂、饲料兽药营销部门等。

2.宠物养护与驯导

主干课程：动物解剖生理、动物营养饲料、动物遗传繁育、动物环境卫生、宠物饲养技术、宠物食品生产、畜禽生产、临床兽医、宠物行为与训导、宠物美容与护理、宠物疾病诊疗、宠物标本制作。

就业方向：宠物医院、宠物会所、宠物美容院、宠物训练俱乐部、专业犬舍、宠物学校、宠物用品生产企业等。

3.畜牧工程技术(畜牧)——省级特色专业

主干课程：现代化牧场规划与设计、畜禽环境控制技术、现代养殖设施与设备、畜牧基础、现代化养禽技术、现代化养猪技术、现代化养牛技术、现代化养羊技术、养殖企业管理、动物福利、畜牧业法规与行政执法。

就业方向：动物医院、畜禽养殖场、畜禽改良站、饲料与兽药经营企业等。

4.饲料与动物营养

主干课程：动物解剖生理、动物营养与饲料、动物遗传繁育、饲料生产与加工、饲料添加剂、饲料分析与检测、畜禽生产、动物普通病、动物疫病学等。

就业方向：饲料生产企业、养殖场等，从事饲料生产与加工、管理与服务、饲料兽药营销等工作。

（二）兽医系

1.动物医学（兽医）——省级特色专业

主干课程：动物解剖、动物生理、动物病理、动物药理与毒理、动物微生物、动物诊疗技术、家畜内科、家畜外科、家畜产科、动物传染病、动物防疫技术、动物检疫、动物性食品卫生检验、中兽医学、畜禽养殖技术等。

就业方向：兽药厂、各类养殖场、良种畜禽繁殖场、动物医院、兽药营销公司、宠物行业等。

2.宠物临床诊疗技术

主干课程：宠物病理、宠物疾病诊疗技术、宠物外科与产科、宠物影像学诊断技术、宠物内科病、宠物疾病诊治。

就业方向：宠物医院及宠物相关企事业单位，从事动物繁育、美容、训导及宠物检测诊疗、宠物医院管理等工作。

3.畜牧兽医(兽医方向)——省级特色专业

主干课程：动物解剖生理、动物病理、动物药理与毒理、动物微生物、动物诊疗技术、家畜内科、家畜外科、家畜产科、动物传染病、动物防疫技术、动物检疫、动物性食品卫生检验、中兽医学、畜禽养殖技术等。

就业方向：兽药厂、各类养殖场、良种畜禽繁殖场、动物医院、兽药营销公司、宠物行业等。

4.动物防疫与检疫

主干课程：动物解剖、动物生理、动物药理、动物性食品毒理、动物病理、动物微生物、动物性食品卫生检验、动物防疫技术、动物检疫技术、畜牧兽医行政执法、畜牧基础、畜产品加工。

就业方向：动物医院、饲料与兽药生产经营企业、肉类乳品加工企业、动物产品加工企业、畜禽养殖场和自主创办的各类畜牧兽医综合实体等。

（三）车辆工程系

1.汽车检测与维修技术

主干课程：汽车材料与金属加工、发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车检测与故障诊断技术、汽车美容与装潢技术、汽车电子控制技术、企业管理与技术经济。

就业方向：汽车检测站，汽车4S店、大、中型汽车修理厂各技术工种及管理岗位；汽车技术培训、二手车鉴定评估岗位。

2.汽车制造与装配技术

主干课程：机械工程材料、CAD机械制图、钳工工艺与技能训练、机械设计基础、汽车构造、汽车电气设备、汽车制造工艺、汽车装配工艺、汽车性能检测、机械加工工艺等。

就业方向：汽车制造企业、汽车零配件生（出）产厂家、从事汽车整车制造、零配件生产、汽车装配等技术工作。

3.汽车营销与服务

主干课程：经济学基础、汽车材料与金属加工、发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车营销技术、会计学基础、管理沟通等。

就业方向：汽车品牌特约经销企业从事销售、售后服务、仓库管理、美容等技术工作；汽车维修企业从事业务接待、索赔、理赔、仓库管理等相关工作。

4.农业装备应用技术（农机使用与维护）

主干课程：农机液压系统检修、农机驾驶与维护保养、农业机械基础、发动机构造与维修、底盘构造与维修、农机电器设备构造与维修、作业机械使用与维护、农机检测技术、农机监理、农产品加工机械使用与维护、农业经济管理、农业基础等。

就业方向：农机使用与维修、农机装配与调试、农机管理、农机营销及农机售后服务等岗位。

5.汽车电子技术

主干课程：电工、电子技术基础、汽车发动机构造与维修、汽车电器设备与维修、汽车底盘构造与维修、发动机电控技术、汽车底盘电控技术、汽车辅件电控技术、汽车使用与技术管理等。

就业方向：大型汽车维修企业、汽车运输企业、4S店、汽车制造企业及相关汽车服务企业，从事现代汽车电器设备、电子设备、电控装置的使用、维护、修理、检测、车间生产管理和汽车销售等工作。

6.新能源汽车技术

主干课程：汽车制造主机厂、汽车售后维修企业、汽车售后维修企业等，可从事新能源汽车维修技工、服务顾问、质量检验员、车辆检测分析师等。

就业方向：汽车制造主机厂、汽车售后维修企业、汽车售后维修企业等，可从事新能源汽车维修技工、服务顾问、质量检验员、车辆检测分析师等职位。

（四）机械工程系

1.机械设计与制造

主干课程：机械设计基础、计算机辅助设计与制造、机械制造工艺学、PLC应用技术、3D打印与逆向工程、金属切削原理与刀具、金属切削机床、机床夹具、设备控制技术、数控加工技术、钳工技能、焊工技能。

就业方向：在机械制造领域，从事CAD/CAM设计、制造，设备管理工作。

2.机械制造与自动化

主干课程：机械设计基础、计算机辅助设计与制造、PLC应用技术、3D打印与逆向工程、设备控制技术、机械制造技术，数控技术、自动控制，传感器技术与应用、机械制造自动化。

就业方向：工业企业机械设备的安装，调试，维护与管理，机电设备的技术销售与制造等工作。

3.数控技术

主干课程：机械制图与CAD、机械设计基础、计算机辅助设计与制造、PLC应用技术、3D打印与逆向工程、设备控制技术、机械制造技术、数控编程技术、传感技术与应用、数控车削技术、数控铣削技术、数控加工工艺。

就业方向：在工业企业，从事数控程序编制、数控设备的使用、维护与技术管理，数控设备销售与售后服务等工作。

4.焊接技术与自动化

主干课程：机械制图与CAD、工程力学、机械设计基础、计算机辅助设计与制造、PLC应用技术、3D打印与逆向工程、焊接电工、工程材料与热处理、钳工技能、焊接方法与操作技术、典型焊接结构生产、金属材料焊接工艺制定、焊接技术及自动化。

就业方向：工业企业中焊接工艺的编制现实施、焊接夹具设计、焊接质量的检测与分析、焊接工艺实验以及焊接设备管理等工作。

5.模具设计与制造

主干课程：机械制图与CAD、工程力学、机械设计基础、计算机辅助设计与制造、PLC应用技术、3D打印与逆向工程、工程材料与热处理、数控技术、模具CAD/CAM、塑料模具与设备、冲压工艺与设备、压铸模具与设备。

就业方向：机械、电子、电器、轻工、塑料等行业的模具设计、制造和维修、模具设备的安装、调试、维护与管理工作。

（五）电子信息工程系

1.机电一体化技术

主干课程：电工与电子技术、电机与电气控制、电力电子技术、微机/单片机原理及应用、可编程控制器应用技术、自动控制原理与系统、EDA电子设计自动化、高级语言程序设计、计算机控制技术。

就业方向：工厂电气设备的生产制造、安装、调试、运行、维护和维修岗位，维修电工岗位、机械产品的加工岗位、机电设备的销售与服务。

2.电气自动化技术

主干课程：电工技术、电子技术、电机与电气控制、电力电子技术、工厂供电技术、自动控制原理与系统、单片机与应用技术、可编程控制器应用技术、自动检测与转换技术、工业综合控制技术等。

就业方向：自动化设备、变配电设备的生产制造、安装、调试、运行、维护和维修岗位，维修电工岗位、电子产品装配岗位、电气设备的销售与服务。

3.计算机应用技术

主干课程：电工电子技术、微机原理与应用、数据库原理与应用、VB程序设计、JAVA程序设计、计算机网络基础、组网技术与网络管理、计算机接口技术、单片机原理与应用、图形图像处理、动画及网页制作等。

就业方向：文字的录入与处理，产品的包装设计，动画设计，网页制作、计算机设备的维修、维护、销售与服务。

4.电子商务

主干课程：计算机导论、c语言程序设计、photoshop平面设计、数据库SQLSERVER、电子商务概论、计算机网络技术基础、javascript脚本设计、电子商务法、java程序设计、电子商务与物流、电子商务网站设计、网络创业、网络营销、网上支付与结算等。

就业方向：电子商务网站设计师、网站管理员、网络营销员、计算机办公软件高级应用、网上自主创业。图形图像平面设计、网络市场调研分析员、网络广告与推广师、网络营销策划等。

5.工业机器人技术

主干课程：机器人基础机电系统、机器人综合应用、工业综合控制技术、工业控制网络技术、机器人生产线安装与调试、机器人故障诊断与维护、微机控制技术、组态技术。

就业方向：自动线维护与管理，自动线安装调试，工业机器人安装调试，工业机器人维护与管理。

（六）食品科学系

1.食品加工技术

主干课程：生物技术概论、食品微生物学、食品工程原理、乳、蛋、肉、粮油加工技术、酿造与果蔬加工、食品包装学、食品贮藏保鲜技术、食品分析与检测、动物性食品卫生检验。

就业方向：各类食品生产企业、酿造、食品保鲜企业及产品营销企业从事生产、管理、品质控制和新技术应用、新产品开发及市场营销等工作。

2.食品营养与检测

主干课程：食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品毒理基础、食品加工工艺、动物性食品卫生检验、食品感官与微生物检验、食品安全学、食品保藏技术、食品标准与法规、市场营销等。

就业方向：大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。

3.食品生物技术

主干课程：食品生物化学、食品营养学、食品微生物、食品工程原理、软饮料加工技术、酿造酒技术、功能性食品加工技术、动物性食品卫生检验、食品包装、食品卫生与质量管理、市场营销等。

就业方向：各类食品生产企业、食品发酵和生物技术、饮料、食品添加剂生产等领域从事生产、管理、品质控制和新技术应用、新产品开发及营销等工作。

4.农产品加工与质量检测

主干课程：食品营养、食品微生物、食品微生物检验、农产品贮藏加工、感官与理化检验、农产品综合检验技术、食品安全、食品卫生与质量管理、食品工业企业管理等。

就业方向：各类农产品生产与贮藏加工企业、绿色食品生产基地、农产品营销领域等从事生产、管理、新产品开发及营销等工作。

5.酿酒技术 (葡萄与葡萄酒工程)

主干课程：葡萄酒微生物学、葡萄栽培技术、葡萄酒工程原理、生物技术概论、葡萄酒工艺、食品工业企业原理、食品贮藏技术、食品分析与检测、食品安全、食品卫生与质量管理等。

就业方向：各类食品生产企业、葡萄酒厂、饮料、食品添加剂生产等领域从事生产、管理、新产品开发及营销等工作。

6.园艺技术

主干课程：作物遗传育种、作物生长与环境、食品营养、葡萄酒微生物、植物与植物生理、果蔬加工技术、园艺植物病虫害防治、软饮料加工技术、葡萄酒工艺、设施园艺、葡萄栽培技术、农产品质量检测技术、食品添加剂、食品保藏技术、畜产品加工、食品安全、食品质量管理等。

就业方向：园林部门、苗木生产基地、现代农业生产企业等领域，从事园艺生产、良种繁育、园艺产品加工等方面的生产经营管理以及产品营销等工作。

（七）经济贸易与人文科学系

1.会计

主干课程：基础会计、财务会计、成本会计、预算会计、会计电算化、财经法规与会计职业道德、经济法基础、税收核算与申报、出纳实务、审计实务、财务管理、电子商务实务等。

就业方向：中小企业、行政事业单位、会计事务所、律师事务、证券、保险公司等，从事会计、出纳、税务办理、公司理财、审计助理、财务档案管理等工作。

2.市场营销

主干课程：会计基础、经济管理、 市场营销、市场调查与预测、消费心理学、市场营销策划、网络营销、经济法基础、现代推销技术、电子商务实务、现代物流管理等。

就业方向：各类大型超市、商场、市场管理部门、咨询公司、广告公司、银行、保险等服务型单位，从事市场营销管理、品牌管理、营销策划、战略规划等工作。

3.物流管理

主干课程：现代物流管理、采购管理实务、物流信息系统、运输管理实务、仓储与配送管理、供应链管理、货运代理实务、物流市场营销、物流电子商务、物流成本管理等。

就业方向：在物流企业、工商企业、货代公司、配送中心、港口、货物集散中心和物流基地（园区）、物流管理咨询公司及相关行政、事业单位等从事采购、仓储、包装、配送、运输、规划等工作。