1.食品加工技术主干课程：生物技术概论、食品微生物学、食品工程原理、乳、蛋、肉、粮油加工技术、酿造与果蔬加工、食品包装学、食品贮藏保鲜技术、食品分析与检测、动物性食品卫生检验。就业方向：各类食品生产企业、酿造、食品保鲜企业及产品营销企业从事生产、管理、品质控制和新技术应用、新产品开发及市场营销等工作。(阅读详细内容)

2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价农产品加工与质量检测

4.农产品加工与质量检测主干课程：食品营养、食品微生物、食品微生物检验、农产品贮藏加工、感官与理化检验、农产品综合检验技术、食品安全、食品卫生与质量管理、食品工业企业管理等。就业方向：各类农产品生产与贮藏加工企业、绿色食品生产基地、农产品营销领域等从事生产、管理、新产品开发及营销等工作。(阅读详细内容)

2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价食品营养与检测

2.食品营养与检测主干课程：食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品毒理基础、食品加工工艺、动物性食品卫生检验、食品感官与微生物检验、食品安全学、食品保藏技术、食品标准与法规、市场营销等。就业方向：大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。(阅读详细内容)

2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价食品生物技术

3.食品生物技术主干课程：食品生物化学、食品营养学、食品微生物、食品工程原理、软饮料加工技术、酿造酒技术、功能性食品加工技术、动物性食品卫生检验、食品包装、食品卫生与质量管理、市场营销等。就业方向：各类食品生产企业、食品发酵和生物技术、饮料、食品添加剂生产等领域从事生产、管理、品质控制和新技术应用、新产品开发及营销等工作。(阅读详细内容)

2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价食品科学系

（六）食品科学系1.食品加工技术主干课程：生物技术概论、食品微生物学、食品工程原理、乳、蛋、肉、粮油加工技术、酿造与果蔬加工、食品包装学、食品贮藏保鲜技术、食品分析与检测、动物性食品卫生检验。就业方向：各类食品生产企业、酿造、食品保鲜企业及产品营销企业从事生产、管理、品质控制和新技术应用、新产品开发及市场营销等工作。2.食品营养与检测主干课程：食品营养学、食(阅读详细内容)

2018年甘肃畜牧工程职业技术学院食品加工技术

1.食品加工技术主干课程：食品微生物学、食品工程原理、乳、蛋、肉、粮油加工技术、酿造与果蔬加工、食品包装学、食品贮藏保鲜技术、食品分析与检测、动物性食品卫生检验。就业方向：各类食品生产企业、酿造、食品保鲜企业及产品营销企业从事生产、管理、品质控制和新技术应用、新产品开发及市场营销等工作。答案来源于:2018年甘肃畜牧工程职业技术学院招生专业介绍(阅读详细内容)

2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价招生专业

3.招生专业学院与北京大北农集团开展校企合作，以畜牧兽医专业（设施养猪方向）为主，组建“大北农班”（2018年计划100人）。学院与温州天球电器有限公司、浙江晶科能源有限公司开展校企合作，以机械设计与制造、数控技术为主，组建“天球班”和“晶科班”（2018年计划80人，每班40人）。(阅读详细内容)

2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价报名流程综合评价招生专业

三、综合评价招生专业注：各专业具体招生人数以省教育厅正式下达文件为准。(阅读详细内容)

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2018年甘肃畜牧工程职业技术学院综合评价食品加工技术

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