☆汉语言文学 一、培养目标 本专业培养具备汉语言文学基础理论和基本知识，掌握涉外文秘和新闻采编的专业知识和基本技能，具有较强的中文表达能力和英语综合应用能力，能在党政机关、文化、教育、新闻、出版、外企、外经贸、涉外机构等部门从事与语言文字运用相关工作的德、智、体、美全面发展的高素质国际化应用型、创新型高级专门人才。 二、核心课程 文学概论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、语言学概论、古代汉语、现代汉语、写作、秘书学、涉外秘书实务、新闻学、新闻编辑。
☆汉语国际教育 一、培养目标 本专业培养具备汉语语言和中国文化的基础理论和基本知识，掌握汉语国际教育的专业知识和基本技能，具有较强的中文表达能力和英语综合应用能力，能在国内外各类学校与培训机构、国家行政机关、外事单位、涉外企业、外贸机构、文化产业、新闻出版、旅游等部门从事与汉语教学、语言运用、外事服务等相关工作的德、智、体、美全面发展的高素质国际化应用型、创新型高级专门人才。 二、核心课程 语言学概论、古代汉语、现代汉语、文学概论、写作、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、语文教学论、对外汉语教学概论、汉语课堂教学法、语言对比与汉语特点、跨文化交际。
☆应用语言学 一、培养目标 本专业培养具有汉语应用语言学基础理论和基本知识，掌握语文教育的专业知识和教学技能及电脑教学应用技术，具有较强的中文表达能力和英语综合应用能力，能独立从事和胜任新型语文教育教学工作，能在中小学、语文教育培训机构、国家行政机关、企业、新闻出版、旅游等部门从事与语言运用、语文教育相关工作的德、智、体、美全面发展的高素质国际化应用型、创新型高级专门人才。
二、核心课程 语言学概论、应用语言学与语言应用、古代汉语、现代汉语、写作、文学概论、中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、教育学、语文教学论、语文教学技能训练。
★中国语言文化学院从2018级本科开始实行大类招生，具体分流情况请查看学校网站。
七、信息科技技术学院
1. ☆计算机科学与技术
一、培养目标
培养掌握深厚的专业技术基础知识、学科的系统知识，接受从事计算机研究与应用的基本训练，具有研究和开发计算机应用系统的基本能力，突出培养基础扎实、知识面宽、能力强、具有创新精神的高级专业人才。
二、核心课程
程序设计基础、面向对象程序设计、数据结构与算法、离散数学、Java语言程序设计、操作系统、软件工程、数据库原理及应用、计算机网络、模拟电子技术基础、数字电路与逻辑设计、计算机组成原理。
2. ☆软件工程
一、培养目标
培养以计算机科学与技术学科为基础，强调软件开发的工程性，使学生熟练掌握从事软件需求分析、软件设计、软件测试、软件维护和软件项目管理等工作所必需的基础知识、基本方法和基本技能，突出对学生专业知识和专业技能的培养，培养能够从事软件开发、测试、维护和软件项目管理的高级工程技术人才。
二、核心课程
程序设计基础、面向对象程序设计、数据结构与算法、离散数学、Java语言程序设计、操作系统、软件工程、数据库原理及应用、计算机网络、算法分析与设计、软件质量保证与测试、软件项目管理。
3.☆数字媒体技术
一、培养目标
培养具有良好的技术素质和艺术修养，强调能系统地掌握数字媒体技术专业的基础理论、基础知识和基本技能，具备游戏动画、虚拟仿真、新媒体设计、开发及应用方面良好的高级数字媒体技术人才。
二、核心课程
程序设计基础、面向对象程序设计、数据结构与算法、数据库原理及应用、绘画基础、造型基础、数字图像处理、场景设计与表现、多媒体技术基础、三维建模与动画设计、游戏程序设计。
4.☆网络工程专业
一、培养目标
培养以计算机科学与技术学科为基础，强调能系统地掌握各类网络系统的组网、规划、设计、评价的理论、方法与技术，具备计算机网络系统的设计、开发及应用方面良好的工程实践训练的高级网络工程人才。
二、核心课程
程序设计基础、面向对象程序设计、数据结构与算法、离散数学、Java语言程序设计、操作系统、软件工程、数据库原理及应用、计算机网络、通信原理、信息安全和组网技术、网络协议分析与网络编程分析。
八、教育系
一、培养目标
本专业培养具备扎实的心理学、教育学基础理论，掌握本专业的必备知识与基本技能，具备较强的中文表达能力、汉语教学能力和良好的英语听说能力，能在国内外各类早教机构、幼儿教育机构从事英汉双语教学、儿童早期社会服务、学前教育、管理和研究等工作的德、智、体、美全面发展的高素质国际化应用型、创新型高级专门人才。
二、核心课程
学前教育学、学前儿童发展科学、学前儿童艺术教育、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、幼儿园活动设计与指导、学前儿童健康教育、学前儿童心理学、学前儿童语言教育、学前卫生学、中外学前教育史。
2018年广东外语外贸大学南国商学院中国语言文化学院类似问题答案