（一）转段考核采取过程考核方式开展。转段考核满分为500分，成绩由中职学段前两年5门左右的文化基础课和专业课成绩组成，其中文化基础课成绩在终成绩中的比例不超过50%。
（二）在中职学段第五学期，报送转段考核成绩等；在中职学段第六学期（当年4月30日前），将拟录取名单报省招生办批准后正式录取。
（三）中职学段毕业后的试点专业试点班学生符合以下所有条件和其他相关要求的，可进入广东食品药品职业学院对口专业学习：
1.符合高职院校录取所在年度广东省普通高考报名条件。
2.转段考核成绩符合广东食品药品职业学院相关要求。
3.在中职学段毕业后取得中等职业教育毕业学历证书。
4.在第五学期前获得相应专业对口的下列资格证书之一：（1）获得广东省教育考试院颁发的专业技能课程等级证书 级以上证书；（2）国家职业资格中级（含）以上技能等级证书；（3）省（厅局）级及以上行政部门及其授权的省级（含）以上行业学会颁发的中级（含）以上职业技能等级证书；（4）广东省中职学校技能比赛三等奖及以上，或市级中职学校技能比赛一、二、三等奖。
（四）获得广东省中等职业学校技能大赛一等奖或全国职业院校技能大赛三等奖及以上奖项的试点中职学校试点专业试点班在校生，符合相关要求的，可免转段考核，进入广东食品药品职业学院对口专业学习。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 食品加工技术（食品加工与营销） | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程--食品科学教育 | 韶关学院 | -- | -- |
| 食品质量与安全--食品安全教育 | 韶关学院 | -- | -- |
| 食品加工与检验 | 广东省粤东高级技工学校 | 四年 | -- |
| 食品加工与检验 | 湛江粤西技工学校 | 二年 | -- |
| 食品加工与检验 | 广州市高级技工学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 揭阳职业技术学院 | 三年 | -- |
| 药品食品检验 | 广东省湛江卫生学校 | -- | -- |
| 食品加工与检验 | 粤东高级技工学校 | 五年 | -- |
| 食品加工技术 | 广东科贸职业学院 | -- | -- |
| 药品食品检验 | 广东省新兴中药学校 | 三年 | -- |
| 食品科学与工程 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 食品质量与安全 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 阳江职业技术学院 | -- | -- |
| 营养与食品工艺 | 深圳第二高级技工学校 | 5年 | -- |
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