主要课程:酒店管理概论、酒店服务礼仪、客房管理与服务、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒店服务心理学、酒店宴会与会议实务、酒店专业英语、酒店管理信息系统、酒店会计实务、酒店法律与法规、食品营养与安全、酒吧服务与管理、茶艺服务与管理实务等。
就业方向:星级酒店、连锁餐饮、旅游公司、会展公司等企业。可从事酒店服务与管理、旅游服务与管理、会展服务与管理等岗位的相关工作。
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2018年渤海理工职业学院酒店管理类似问题答案