2017年扬州中瑞酒店职业学院外省学院简介

扬州中瑞酒店职业学院（YangzhouHospitalityInstitute，缩写YHI）是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的全日制专科层次的普通高校。学院由全球酒店行业权威的瑞士酒店协会和中国房地产综合实力前10名的富力集团两大行业巨头联合办学，全面采用酒店教育世界排名第一的瑞士洛桑酒店管理学院的培养模式，共享世界名校的教学资源。洛桑酒店管理学院为我院制定人才培养方案、实训场所的建设标准，对我院所有教师进行培训和认证，全程督导和评估我院的教育教学。

学院依托优势办学，建立了广泛的校外实习就业基地。学院举办方富力集团拥有26家国际一线品牌五星级酒店及全国性大型物业管理公司，每年为我院学生提供充足的高质量就业岗位。学院还与雅高、万豪、凯悦、洲际、喜达屋、香格里拉、凯宾斯基、文华东方、首旅建国、迪拜卓美亚等多家国际著名酒店管理集团及单体酒店，以及歌诗达邮轮、米其林餐厅、建立了深入的校企合作关系，为学生提供广阔的国内外实习和就业平台。我院学生入学即可签订就业协议，保证高品质就业。学生毕业后，继续由学院实行一对一跟踪服务2年，及时提供就业指导和职业生涯规划。

学院位于扬州市新城西区站南路500号，校园占地220亩，校舍总建筑面积8.05万平方米，能够容纳2200人学生学习生活。学院具备教学楼、报告厅、实训基地、教学酒店、图书馆、体育馆、食堂、教师和学生公寓等。教学设备齐全先进，生活配套完善便利，校园环境优美幽静，安防设施标准完备。学院拥有标准语音教室、专业调酒实训室、茶艺实训室、中餐服务实训室、西餐服务实训室、管事部实训室、自助服务实训室以及按四、五星级标准建设的客房实训室等特色鲜明、功能齐全的专业教学资源，完全能够满足酒店管理等专业学生的理论和实践教学需要。